Domaine des Rothis

Profilo dell'azienda

L'azienda Domaine des Rothis a Dardagny vanta una lunga tradizione nella viticoltura nella regione di Ginevra, iniziata negli anni '40. Nel 1985 Jean-Pierre Röthlisberger ha costruito una cantina nella fattoria di famiglia per vinificare i propri vini. Nel 2018 la seconda generazione ha rilevato l'azienda, i cui vigneti si trovano oggi a Russin e Dardagny. La produzione comprende circa venti vini diversi da un'ampia varietà di vitigni, tra cui vini bianchi, rosati, rossi, dolci e spumanti. L'azienda a gestione familiare attribuisce grande importanza ai metodi di lavoro tradizionali e alla protezione dell'ambiente, con una parte dei terreni preservata per promuovere la biodiversità.

La directory eno registra 24 vini, prevalentemente da Gamay e Gamaret.