Profilo dell'azienda
L'azienda Domaine Château L'Eveque si trova a Jussy, nella regione di Ginevra, e vanta una storia che risale al 1266 con la costruzione dell'antico castello vescovile. Dal 2007 la cantina coltiva i propri vigneti secondo metodi biodinamici ed è certificata BioSuisse e Demeter. La vinificazione avviene direttamente nella tenuta, che comprende l'affinamento in vasche di cemento ovoidali per perfezionare i vini. Tali prodotti recano la denominazione AOC Genève e riflettono il carattere unico dello storico clos.
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- Fondazione
- 2007
- Certificazioni
- Biologico (UE), Demeter
- Vende a
- Vendita diretta
- Lingue
- francese
Denominazioni
Vini
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