Produttore · Francia
Domaine de Fave
EARL Domaine de Fave
83119 Brue-Auriac · Provence · Francia
Profilo dell'azienda
L'azienda Domaine de Fave è stata fondata nel 2017 da Benoit e Laure Fil a Brue-Auriac, nel cuore della Provenza. Il vigneto si estende su otto ettari distribuiti in due distinte parcelle all'interno dei terroir della denominazione AOC Coteaux Varois en Provence. Qui i vitigni Syrah, Rolle, Cinsault e Grenache sono coltivati su terreni argilloso-calcarei. Il vigneto è gestito biologicamente e possiede inoltre una certificazione di alto valore ambientale. Durante la vinificazione, l'azienda impiega tecniche come la defecazione a freddo, il controllo della temperatura e l'affinamento sulle fecce fini per produrre vini rossi, bianchi e rosati autentici.
La directory eno registra 17 vini, prevalentemente da Syrah e Vermentino.
I dati di contatto non vengono pubblicati. Descrivete le vostre esigenze – l'azienda riceve la richiesta via e-mail e risponde tramite la piattaforma.
- Superficie vitata
- 8 ha
- Fondazione
- 2017
- Certificazioni
- Biologico (UE), Sustainable Austria
- Vende a
- Vendita diretta
- Lingue
- francese
Denominazioni
Vitigni
Vini (17)
Domaine de Fave
Cuvée du centenaire St Thomas d’Aquin Blanc 2022
- Vitigni
- Vermentino
- Tipo di vino
- Bianco · Cuvée du centenaire St Thomas d’Aquin
- Annata
- 2022
- Formati
- 0,75 l
- Prezzo sul sito (al pubblico)
- 12,50 €
Un vin rond avec un bel équilibre fruité et minéral Cépages: Vermentino 100% Elaboration: En conversion Bio depuis 2019 Macération pré-fermentaire à froid
Domaine de Fave
Cuvée du centenaire St Thomas d’Aquin Rosé 2022
- Vitigni
- Syrah, Vermentino, Cinsault
- Tipo di vino
- Rosato · Cuvée du centenaire St Thomas d’Aquin
- Annata
- 2022
- Formati
- 0,75 l
- Prezzo sul sito (al pubblico)
- 12,50 €
L’association de la fraicheur à une belle longueur en bouche Cépages: Syrah 50%, Vermentino 40%, Cinsault 10% Elaboration: Macération pelliculaire courte; Fermentation à 16-18°C
Domaine de Fave
Cuvée du centenaire St Thomas d’Aquin Rouge 2021
- Tipo di vino
- Rosso · Cuvée du centenaire St Thomas d’Aquin
- Annata
- 2021
- Formati
- 0,75 l
- Prezzo sul sito (al pubblico)
- 14,12 €
Cépages: Syrah 90%, Grenache 10% Elaboration: En conversion Bio depuis 2019 Macération pré-fermentaire à froid Fermentation à 20-25°C Cuvaison 5 semaines
Domaine de Fave
Héritage de St Victor Blanc 2024
- Vitigni
- Vermentino
- Tipo di vino
- Bianco · Héritage de St Victor
- Annata
- 2024
- Formati
- 0,75 l
- Prezzo sul sito (al pubblico)
- 13,00 €
Un vin rond avec un bel équilibre fruité et minéral Cépages: Vermentino 100% Elaboration: En conversion Bio depuis 2019 Macération pré-fermentaire à froid
Domaine de Fave
Héritage de St Victor Rosé 2025
- Vitigni
- Syrah, Vermentino, Cinsault
- Tipo di vino
- Rosato · Héritage de St Victor
- Annata
- 2025
- Formati
- 0,75 l
- Prezzo sul sito (al pubblico)
- 13,00 €
L’association de la fraicheur à une belle longueur en bouche Cépages: Syrah 50%, Vermentino 40%, Cinsault 10% Elaboration: Macération pelliculaire courte; Fermentation à 16-18°C
Domaine de Fave
Héritage de St Victor Rouge 2023
- Tipo di vino
- Rosso · Héritage de St Victor
- Annata
- 2023
- Formati
- 0,75 l
- Prezzo sul sito (al pubblico)
- 14,50 €
Cépages: Syrah 90%, Grenache 10% Elaboration: En conversion Bio depuis 2019 Macération pré-fermentaire à froid Fermentation à 20-25°C Cuvaison 4 semaines
Domaine de Fave
MAGNUM 1.5L Héritage de St Victor Rosé 2025
- Vitigni
- Syrah, Grenache, Vermentino, Cinsault
- Tipo di vino
- Rosato · Brut · Héritage de St Victor
- Annata
- 2025
- Formati
- 1,5 l
- Prezzo sul sito (al pubblico)
- 26,70 €
L’association de la fraicheur à une belle longueur en bouche Cépages: Syrah 25%, Grenache 25%, Vermentino 40%, Cinsault 10% Elaboration: Macération pelliculaire courte; Fermentation à 16-18°C
Domaine de Fave
MAGNUM 1.5L OenoFil Rosé 2025
- Vitigni
- Cinsault, Vermentino, Syrah
- Tipo di vino
- Rosato · OenoFil
- Annata
- 2025
- Formati
- 1,5 l
- Prezzo sul sito (al pubblico)
- 20,00 €
Un vin rosé frais, élégant et léger Cépages: Cinsault 60%, Vermentino 30%, Syrah 10% Elaboration: Macération pelliculaire courte; Fermentation à 16-18°C
Domaine de Fave
OenoFil Rosé 2025
- Vitigni
- Cinsault, Vermentino, Syrah
- Tipo di vino
- Rosato · OenoFil
- Annata
- 2025
- Formati
- 0,75 l
- Prezzo sul sito (al pubblico)
- 9,50 €
Un vin rosé frais, élégant et léger Cépages: Cinsault 60%, Vermentino 30%, Syrah 10% Elaboration: Macération pelliculaire courte; Fermentation à 16-18°C
Domaine de Fave
OenoFil Rouge 2024
- Tipo di vino
- Rosso · OenoFil
- Annata
- 2024
- Formati
- 0,75 l
- Prezzo sul sito (al pubblico)
- 11,00 €
La jeunesse, la gourmandise et la fraicheur du fruit Cépages: Syrah 50%, Grenache 50% Elaboration: Vin biologique Macération pré-fermentaire à froid
Domaine de Fave
Réserve du Prieuré Blanc 2023
- Vitigni
- Vermentino
- Tipo di vino
- Bianco · Riserva · Réserve du Prieuré
- Annata
- 2023
- Formati
- 0,75 l
- Prezzo sul sito (al pubblico)
- 17,00 €
Un vin opulent avec des notes vanillées et épicées Cépages: Vermentino 100% Elaboration: En conversion Bio depuis 2019 Macération pré-fermentaire à froid
Domaine de Fave
Réserve du Prieuré Rosé 2023
- Vitigni
- Syrah, Vermentino, Cinsault
- Tipo di vino
- Rosato · Riserva · Réserve du Prieuré
- Annata
- 2023
- Formati
- 0,75 l
- Prezzo sul sito (al pubblico)
- 17,00 €
Un rosé rare pour la gastronomie Cépages: Syrah 50%, Vermentino 40%, Cinsault 10% Elaboration: Macération pré-fermentaire à froid Fermentation à 18°C
Domaine de Fave
Réserve du Prieuré Rouge 2022
- Tipo di vino
- Rosso · Riserva · Réserve du Prieuré
- Annata
- 2022
- Formati
- 0,75 l
- Prezzo sul sito (al pubblico)
- 21,00 €
Cépages: Syrah 90%, Grenache 10% Elaboration: En conservation Bio depuis 2019 Macération pré-fermentaire à froid Fermentation à 20-25°C Cuvaison 4 semaines, élevage en fût de chêne
Domaine de Fave
Héritage de St Victor Rosé 2021
- Vitigni
- Syrah, Vermentino, Cinsault
- Tipo di vino
- Rosato · Héritage de St Victor
- Annata
- 2021
- Formati
- 0,75 l
- Prezzo sul sito (al pubblico)
- 9,00 €
L’association de la fraicheur à une belle longueur en bouche Cépages: Syrah 50%, Vermentino 40%, Cinsault 10% Elaboration: Macération pelliculaire courte; Fermentation à 16-18°C
Domaine de Fave
MAGNUM 1.5L Héritage de St Victor Rosé 2023
- Vitigni
- Syrah, Vermentino, Cinsault
- Tipo di vino
- Rosato · Héritage de St Victor
- Annata
- 2023
- Formati
- 1,5 l
- Prezzo sul sito (al pubblico)
- 26,70 €
L’association de la fraicheur à une belle longueur en bouche Cépages: Syrah 50%, Vermentino 40%, Cinsault 10% Elaboration: Macération pelliculaire courte; Fermentation à 16-18°C
Domaine de Fave
MAGNUM 1.5L OenoFil Rosé 2023
- Vitigni
- Cinsault, Vermentino, Syrah
- Tipo di vino
- Rosato · OenoFil
- Annata
- 2023
- Formati
- 1,5 l
- Prezzo sul sito (al pubblico)
- 15,00 €
Un vin rosé frais, élégant et léger Cépages: Cinsault 60%, Vermentino 30%, Syrah 10% Elaboration: Macération pelliculaire courte; Fermentation à 16-18°C
Domaine de Fave
OenoFil Rosé 2023
- Vitigni
- Cinsault, Vermentino, Syrah
- Tipo di vino
- Rosato · OenoFil
- Annata
- 2023
- Formati
- 0,75 l
- Prezzo sul sito (al pubblico)
- 8,00 €
Un vin rosé frais, élégant et léger Cépages: Cinsault 60%, Vermentino 30%, Syrah 10% Elaboration: Macération pelliculaire courte; Fermentation à 16-18°C
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