Produttore · Francia
Domaine d'Aupilhac
34150 Montpeyroux · Languedoc-Roussillon · Francia
Profilo dell'azienda
L'azienda Domaine d'Aupilhac ha sede a Montpeyroux, nella regione Languedoc-Roussillon, e produce vini con le denominazioni AOC Languedoc e AOC Languedoc Montpeyroux. I vigneti presentano diversi terroir, tra cui terrazzamenti collinari argillo-calcarei, detriti calcarei con marne mioceniche azzurre e formazioni vulcaniche. I vitigni coltivati comprendono Mourvèdre, Carignan, Syrah, Grenache e Cinsault. A seconda della cuvée, il processo di vinificazione prevede la macerazione in tini di legno o vasche coniche, seguita dall'affinamento in grandi foudre e barrique.
La directory eno registra 7 vini, prevalentemente da Mourvèdre e Carignan.
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- Lingue
- francese
Denominazioni
Vitigni
Vini (7)
Domaine d'Aupilhac
Cuvée Aupilhac
- Denominazione
- AOC Languedoc Montpeyroux
- Tipo di vino
- Rosso
D’une teinte grenat foncée avec des reflets violets, nous découvrons ses arômes de petits fruits rouges et d’épices, d’herbe de la garrigue intenses en bouche avec une finale fraiche et désaltérante.
Domaine d'Aupilhac
Cuvée La Boda
- Denominazione
- AOC Languedoc Montpeyroux
- Tipo di vino
- Rosso
Vin puissant aux arômes épices intenses qui garde la fraicheur du terroir de Cocalières et la puissance d’Aupilhac.
Domaine d'Aupilhac
Cuvée Le Clos
- Denominazione
- AOC Languedoc Montpeyroux
- Tipo di vino
- Rosso
Couleur grenat et profonde, l’entrée est délicate avec une montée en puissance qui se termine sur une longue finale équilibrée où se mêlent les mûres, la tapenade, et les fruits noirs.
Domaine d'Aupilhac
Cuvée Les Cocalières
- Denominazione
- AOC Languedoc Montpeyroux
- Tipo di vino
- Rosso
Modèle d’équilibre et de délicatesse avec une longueur fraîche et épicée.
Domaine d'Aupilhac
Cuvée Lou Maset
- Denominazione
- AOC Languedoc
- Tipo di vino
- Rosso
« Lou Maset » est un vin fruité et rafraîchissant : un vin de tous les jours. C’est un assemblage principalement de grenache et cinsault.
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