Cave Coopérative La Fontesole

Profilo dell'azienda

L'azienda Cave Coopérative La Fontesole si trova nella regione della Languedoc-Roussillon, nel comune di Fontès, ai piedi delle Cévennes, e produce vini con denominazioni tra cui AOC Languedoc. In collaborazione con la camera dell'agricoltura locale, le parcelle vengono selezionate in base a criteri quali la qualità del suolo, l'esposizione e l'età delle viti. La cooperativa promuove pratiche agroecologiche per preservare la biodiversità e la salute del suolo. La maggior parte dei suoi viticoltori è certificata Haute Valeur Environnementale, con ulteriori membri certificati in agricoltura biologica o Terra Vitis. I vini risultanti riflettono le caratteristiche del terroir locale e vengono spediti direttamente dalla proprietà.

La directory eno registra 8 vini.