Profilo dell'azienda
L'azienda Celler Joan Simó ha le sue radici in una famiglia di viticoltori di lunga tradizione ed è stata fondata nel 1999 da Gerard Batllevell Simó a Porrera, nella regione del Priorat DOQ. Per la produzione dei vini, l'edificio storico Cal Ros è stato trasformato in una moderna cantina con una capacità di 25.000 bottiglie. L'azienda gestisce vigneti tra cui la Finca La Garranxa, situata in quota e a terrazze, nonché parcelle con viti centenarie dedicate alla produzione di vini di terroir. La filosofia della cantina si basa sulla coerenza, sulla passione e sulla qualità, con l'obiettivo di creare vini distinti che riflettano autenticamente la loro origine e la loro personalità individuale.
La directory eno registra 5 vini, prevalentemente da garnatxes e carinyenes.
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- Bottiglie/anno
- 25.000
- Fondazione
- 1999
- Lingue
- catalano, spagnolo, inglese
Denominazioni
Vitigni
Vini (5)
Celler Joan Simó
Les Eres especial dels Carners
- Denominazione
- Priorat DOQ
- Vitigni
- garnatxes, carinyenes
produir una o dues bótes de Les Eres especial dels Carners
Celler Joan Simó
Les Sentius
- Denominazione
- Priorat DOQ
Amb el fruit d’aquestes vinyes, des del 2004, elaborem el Sentius.
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