Produttore · Svizzera
Caves de la Ville de Neuchâtel
2000 Neuchâtel · Drei-Seen-Region · Svizzera
Profilo dell'azienda
L'azienda Caves de la Ville de Neuchâtel ha sede a Neuchâtel nella regione dei Tre Laghi. Dal 1942 le cantine e i locali di servizio si trovano negli spazi storici dell'Hôtel d'Alexandre DuPeyrou, risalenti alla metà del XVII secolo. Sul posto vengono vinificati, affinati e imbottigliati vari vini in bottiglie tradizionali della regione, nel rispetto delle consuetudini locali. L'assortimento comprende specialità come il tradizionale Non-filtré. Degustazioni ed eventi si tengono nei giardini formali della proprietà storica.
La directory eno registra 15 vini, prevalentemente da Pinot Noir e Pinot Gris.
I dati di contatto non vengono pubblicati. Descrivete le vostre esigenze – l'azienda riceve la richiesta via e-mail e risponde tramite la piattaforma.
- Fondazione
- 1942
- Vende a
- Private label, Vendita diretta
- Lingue
- francese
Denominazioni
Vitigni
Vini (15)
Caves de la Ville de Neuchâtel
Champréveyres
- Denominazione
- AOC Neuchâtel
- Tipo di vino
- Bianco
- Formati
- 0,75 l
- Prezzo sul sito (al pubblico)
- 13,00 CHF
Caves de la Ville de Neuchâtel
Chardonnay Barrique
- Denominazione
- AOC Neuchâtel
- Vitigni
- Chardonnay
- Tipo di vino
- Bianco · Barrique
- Annata
- 2024
- Formati
- 0,75 l / 0,5 l
- Prezzo sul sito (al pubblico)
- 22,00 CHF
Nez: Arômes de chêne bien présent, qui accompagnent le fruit de ce vin Bouche: Légère acidité en fin de bouche mais bien équilibré Température idéale: 8°- 9° Garde: 3 à 5 ans Accompagnement: Poissons de mer, saumon fumé
Caves de la Ville de Neuchâtel
Clair-Obscur
- Denominazione
- AOC Neuchâtel
- Vitigni
- Galotta
- Tipo di vino
- Rosso
- Annata
- 2022
- Formati
- 0,75 l / 0,5 l
- Prezzo sul sito (al pubblico)
- 28,00 CHF
Nez: Fin et discret, qui demande à s’ouvrir Bouche: Structure virile avec des tanins rustiques bien présent Température idéale: 17° à 18° Garde: 8 – 10 ans Accompagnement: Chasse, fromage corsé, chocolat noir
Caves de la Ville de Neuchâtel
Cru de la Ville
- Denominazione
- AOC Neuchâtel
- Vitigni
- Chasselas
- Tipo di vino
- Bianco
- Annata
- 2023
- Formati
- 0,75 l / 0,5 l
- Prezzo sul sito (al pubblico)
- 12,50 CHF
Nez: Arômes fins Bouche: Tendre mais riche, un peu minéral / légèrement pétillant Température idéale: 6° à 8° Garde: 2 – 3 ans Accompagnement: Fondue, poissons
Caves de la Ville de Neuchâtel
Cru de la Ville Non-filtré
- Denominazione
- AOC Neuchâtel
- Vitigni
- Chasselas
- Tipo di vino
- Bianco · Non-filtré
- Annata
- 2025
- Formati
- 0,75 l / 0,5 l
- Prezzo sul sito (al pubblico)
- 12,50 CHF
Nez: Léger avec des arômes d’agrumes Bouche: La Lie donne un peu de richesse / légèrement carbonique Température idéale: 6° à 8° Garde: 2 – 3 ans Accompagnement: Apéritif, fruit de mer Avant dégustation, retourner 3-4x la bouteille, ne pas la secouer
Caves de la Ville de Neuchâtel
Douce insouciance
- Denominazione
- AOC Neuchâtel
- Vitigni
- Pinot Gris, Chardonnay, Gewürztraminer, Savagnin Rose
- Tipo di vino
- Dolce
- Annata
- 2020
- Formati
- 0,375 l
- Prezzo sul sito (al pubblico)
- 26,00 CHF
Nez: Senteurs de coings et de miel Bouche: Un enchantement de divers arômes Température idéale: 3° à 4° Garde: 5 à 8 ans Accompagnement: Foie gras, desserts Vinification: Obtenu par la méthode du passerillage
Caves de la Ville de Neuchâtel
La Kylix
- Denominazione
- AOC Neuchâtel
- Vitigni
- Mara
- Tipo di vino
- Rosso
- Annata
- 2022
- Formati
- 0,75 l / 0,5 l
- Prezzo sul sito (al pubblico)
- 28,00 CHF
Nez: Arômes de cerises noires Bouche: Franche et structurée, légère sucrosité et tanins mûres en fin de bouche Température idéale: 17° à 18° Garde: 8 – 10 ans Accompagnement: Viande rouge, chasse avec sauce relevée
Caves de la Ville de Neuchâtel
Perdrix Blanche
- Denominazione
- AOC Neuchâtel
- Vitigni
- Pinot Noir
- Tipo di vino
- Bianco
- Annata
- 2024
- Formati
- 0,75 l / 0,5 l
- Prezzo sul sito (al pubblico)
- 18,00 CHF
Nez: Arômes plus rond mais moins riche que le Crû Bouche: Légère amertume en final Température idéale: 7°- 8° Garde: A boire dans sa jeunesse Accompagnement: Terrine, cassolette de champignons, cuisine Thaï
Caves de la Ville de Neuchâtel
Pinot Gris mi-doux
- Denominazione
- AOC Neuchâtel
- Vitigni
- Pinot Gris
- Tipo di vino
- Bianco · mi-doux
- Annata
- 2025
- Formati
- 0,75 l / 0,5 l
- Prezzo sul sito (al pubblico)
- 18,00 CHF
Nez: Riche Bouche: Doux et onctueux Température idéale: 7° à 8° Garde: A boire dans sa jeunesse Accompagnement: Foie gras, desserts
Caves de la Ville de Neuchâtel
Pinot Gris sec
- Denominazione
- AOC Neuchâtel
- Vitigni
- Pinot Gris
- Tipo di vino
- Bianco · trocken
- Annata
- 2025
- Formati
- 0,75 l / 0,5 l
- Prezzo sul sito (al pubblico)
- 18,00 CHF
Nez: Arômes de coings, légèrement mielleux Bouche: Belle richesse, flatteur en bouche Température idéale: 7° à 8° Garde: 4 – 5 ans Accompagnement: Apéritif, viande blanche, crevettes, dessert aux fruits
Caves de la Ville de Neuchâtel
Pinot Noir
- Denominazione
- AOC Neuchâtel
- Vitigni
- Pinot Noir
- Tipo di vino
- Rosso
- Annata
- 2023
- Formati
- 0,75 l / 0,5 l
- Prezzo sul sito (al pubblico)
- 18,00 CHF
Nez: Fruits rouges Bouche: Belle structure avec des tanins encore un peu présent Température idéale: 16°- 17° Garde: 3 – 4 ans Accompagnement: Tartare de viande, veau, volaille, végétarien, fondue, raclette
Caves de la Ville de Neuchâtel
Pinot Noir Barrique
- Denominazione
- AOC Neuchâtel
- Vitigni
- Pinot Noir
- Tipo di vino
- Rosso · Barrique
- Annata
- 2023
- Formati
- 0,75 l / 0,5 l
- Prezzo sul sito (al pubblico)
- 28,00 CHF
Nez: Fruits rouges Bouche: Belle structure avec des tanins encore un peu présent Température idéale: 16°- 17° Garde: 3 – 4 ans Accompagnement: Tartare de viande, veau, volaille, végétarien, fondue, raclette
Caves de la Ville de Neuchâtel
Sang des Noyers
- Denominazione
- AOC Neuchâtel
- Vitigni
- Galotta, Pinot Noir, Gamaret, Mara, Garanoir
- Tipo di vino
- Rosso
- Annata
- 2023
- Formati
- 0,75 l / 0,5 l
- Prezzo sul sito (al pubblico)
- 22,00 CHF
Nez: Arômes de cerises noir Bouche: Rondeur en bouche, beaucoup de corps avec des tanins soyeux Température idéale: 17° à 18° Garde: 4 – 5 ans Accompagnement: Viande rouge, desserts au chocolat
Caves de la Ville de Neuchâtel
Synergie des Anges
- Denominazione
- AOC Neuchâtel
- Tipo di vino
- Rosso
- Annata
- 2023
- Formati
- 0,75 l / 0,5 l
- Prezzo sul sito (al pubblico)
- 28,00 CHF
Nez: Fruité, légèrement boisé, couleur intense Bouche: Très ample, bonne structure avec des tanins qui demandent à être mûri Température idéale: 17° à 18° Garde: 6 – 9 ans Accompagnement: Viande corsée, chasse, fromages
Caves de la Ville de Neuchâtel
Œil de Perdrix
- Denominazione
- AOC Neuchâtel
- Vitigni
- Pinot Noir
- Tipo di vino
- Rosato
- Annata
- 2024
- Formati
- 0,75 l / 0,5 l
- Prezzo sul sito (al pubblico)
- 16,50 CHF
Nez: Arômes de fruits assez expressifs Bouche: Très équilibré et riche Température idéale: 6° à 8° Garde: A boire dans sa jeunesse Accompagnement: Grillades, poissons Vinification: Raisin à jus blanc; c’est la peau qui donne la couleur.
Altri produttori in Drei-Seen-Region
Altri produttori con AOC Neuchâtel
La vostra azienda? Verificare o completare la scheda, oppure integrare il badge