Birghan René

Profilo dell'azienda

L'azienda Birghan René a Pfaffenheim, in Alsazia, vanta una storia enologica di oltre trecento anni ed è attualmente gestita alla settima generazione da Christiane Birghan e Jacques Formaniak. Nel 1953 la famiglia è stata pioniera nell'imbottigliamento in proprio dei vini prodotti in tenuta, ponendo fine alla vendita all'ingrosso. L'assortimento comprende vini biologici certificati e crémant prodotti in armonia con la natura e senza l'uso di coadiuvanti chimici. L'approccio vitivinicolo unisce armoniosamente il sapere tradizionale ai moderni metodi di coltivazione per esprimere in modo autentico le peculiarità del terroir regionale.

La directory eno registra 10 vini, prevalentemente da Pinot Gris e Pinot Noir.