Birghan René

Perfil de la bodega

La bodega Birghan René, situada en Pfaffenheim, Alsacia, cuenta con más de tres siglos de historia vitivinícola y está dirigida actualmente en su séptima generación por Christiane Birghan y Jacques Formaniak. En 1953, la familia fue pionera en el embotellamiento propio de sus vinos en la finca, poniendo fin a la venta a granel. El surtido incluye vinos ecológicos certificados y crémants elaborados en armonía con la naturaleza y sin insumos químicos. El enfoque vitivinícola combina armoniosamente el saber hacer tradicional con modernos métodos de cultivo para expresar de forma auténtica las características del terroir regional.

El directorio eno registra 10 vinos, sobre todo de Pinot Gris y Pinot Noir.