Produttore · Svizzera
Biocave - Marc Güntert
BIOCAVE Marc Güntert
3972 Miège · Valais · Svizzera
Profilo dell'azienda
L'azienda Biocave - Marc Güntert si trova a Miège, nel Canton Vallese svizzero, ed è stata fondata nel 1979 da René Güntert. Dal gennaio 2018 l'azienda di famiglia è gestita in seconda generazione da suo figlio Marc, coadiuvato dalla sorella Corinne. I vigneti sono situati sulla riva destra del Rodano su diversi terroir, dove i vitigni sono stati adattati nel corso degli anni alle singole parcelle. L'intera tenuta è coltivata secondo le direttive rigorose di Bio Suisse, evitando completamente trattamenti chimici di sintesi sia nei vigneti sia in cantina. All'arrivo in cantina, le uve vengono lavorate con interventi minimi per consentire ai vini espressivi di sviluppare pienamente il loro carattere.
La directory eno registra 22 vini, prevalentemente da Pinot Noir e Chasselas.
I dati di contatto non vengono pubblicati. Descrivete le vostre esigenze – l'azienda riceve la richiesta via e-mail e risponde tramite la piattaforma.
- Fondazione
- 1979
- Certificazioni
- Biologico (UE), Bio Suisse
- Lingue
- francese, tedesco
Denominazioni
Vitigni
Vini (22)
Biocave - Marc Güntert
Alouette
- Tipo di vino
- Bianco · Nos Oiseaux des vignes
Biocave - Marc Güntert
Dôle de Noble-Contrée
- Tipo di vino
- Rosso · Nos Pionniers
Biocave - Marc Güntert
Fauvette
- Tipo di vino
- Bianco · Nos Oiseaux des vignes
Biocave - Marc Güntert
Linotte
- Tipo di vino
- Bianco · Nos Oiseaux des vignes
Biocave - Marc Güntert
Ortolan
- Tipo di vino
- Bianco · Nos Oiseaux des vignes
Biocave - Marc Güntert
Pinot noir Vieilles vignes
- Vitigni
- Pinot Noir
- Tipo di vino
- Rosso · Vieilles vignes · Nos Pionniers
Biocave - Marc Güntert
Rossignol
- Tipo di vino
- Bianco · Nos Oiseaux des vignes
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