Présentation du domaine
Le domaine Talha de Frades à Vidigueira, dans l'Alentejo, est dirigé par la famille Frade, qui préserve la tradition de la vinification en amphores d'argile depuis plus de 50 ans. L'actuel patriarche Alexandre Frade perpétue l'héritage de son père en se concentrant exclusivement sur la production de vins naturels en amphore, alliant méthodes traditionnelles et nouvelles techniques pour plus de longévité et de complexité. Le domaine s'appuie sur le processus millénaire et naturel de fermentation spontanée en récipients d'argile sans intervention artificielle. Les vins sont protégés sous les appellations Alentejano IG et Alentejo DOC, reflétant l'artisanat historique de la région.
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Appellations
Vins
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