Producteur · Italie
Steinhaus
WEINGUT STEINHAUS SRL SOCIETA’ AGRICOLA
39040 Salurn · Trentino-Alto Adige · Italie
Présentation du domaine
Le domaine Steinhaus est situé à Salurn dans la région Trentino-Alto Adige et a été acquis par la famille Gussalli Beretta en 2017. Sur neuf hectares de vignes situés à une altitude d'environ 600 mètres, des cépages tels que Pinot Nero, Chardonnay, Gewürztraminer, Sauvignon Blanc, Kerner et Pinot Bianco sont cultivés. Les sols présentent un substrat calcaire d'origine marine ainsi que des moraines glaciaires. Les pratiques viticoles suivent des principes durables sous certification SQNPI, en incorporant l'enherbement et en évitant les pesticides lourds. Durant la vinification, les vins blancs et le rosé sont élaborés en cuves inox, tandis que les sélections de Pinot Nero sont élevées en fûts de bois.
L'annuaire eno recense 2 vins, principalement issus de Pinot Noir.
Les coordonnées ne sont pas publiées. Décrivez vos besoins – le domaine reçoit la demande par e-mail et répond via la plateforme.
- Superficie du vignoble
- 9 ha
- Certifications
- SQNPI
- Langues
- italien, anglais, allemand
Appellations
Cépages
Vins (2)
Steinhaus
Pinot Nero Hirsch
- Appellation
- Alto Adige DOC
- Cépages
- Pinot Noir
- Type de vin
- Rouge
- Alcool
- 13,5 % vol
- Formats
- 0,75 l
Vista: rosso rubino, trasparente e luminoso Olfatto: sentori di frutti di bosco, ciliegie, lamponi, ribes, more. In chiusura tabacco e spezie Gusto: richiama in modo nitido i sentori percepiti all’olfatto. Il tannino è setoso, morbido e avvolgente
Steinhaus
Pinot Nero Riserva Ars
- Appellation
- Alto Adige DOC
- Cépages
- Pinot Noir
- Type de vin
- Rouge · Riserva
- Alcool
- 13,5 % vol
- Formats
- 0,75 l
Vista: rosso rubino tendente al granato Olfatto: sentori tipici di sottobosco, piccoli frutti rossi, ciliegia, accompagnati da note delicate di spezia e vaniglia Gusto: al palato il vino presenta un’importante trama tannica, matura, rotonda, setosa ed elegante
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