Le Fontanelle

Présentation du domaine

Le domaine Le Fontanelle à Tenno s'appuie sur une longue histoire liée à la famille Pasini depuis 1742 sur neuf générations. Les vignes sont situées dans une région montagneuse aux sols légers, peu profonds et sableux, bénéficiant d'un climat doux submediterranéen et d'une ventilation constante. La culture repose sur la lutte raisonnée et sur le système de conduite régional traditionnel de la pergola trentina sur des terrasses en murets de pierre sèche. La cave proprement dite a été créée en 1973 par le patriarche Giulio Pasini et ses fils. Aujourd'hui, la famille poursuit ce projet dans le but de produire des raisins sains en harmonie avec la biodiversité naturelle et les conditions environnementales locales.

L'annuaire eno recense 19 vins, principalement issus de Schiava et Pinot Noir.