Weingut Pföstl

Présentation du domaine

Le domaine Pföstl est une petite exploitation située à Scena dans le Haut-Adige, fondée par les amis d'enfance Stefan Pföstl et Georg Weger. Georg Weger cultive les vignes et vinifie les raisins à la cave, tandis que Stefan Pföstl gère les ventes et participe aux activités. Dans ses nouveaux locaux, le domaine élabore des vins de terroir répartis en une ligne de domaine et une ligne de sélection portant le nom de lieu-dit roman Valpitan. Les vins sont commercialisés notamment par le biais de la boutique en ligne associée et d'une boucherie-charcuterie familiale au centre de Scena.

L'annuaire eno recense 23 vins, principalement issus de Cabernet et Chardonnay. Le domaine fournit détaillants.