Produttore · Italia
Steinhaus
WEINGUT STEINHAUS SRL SOCIETA’ AGRICOLA
39040 Salurn · Trentino-Alto Adige · Italia
Profilo dell'azienda
L'azienda Steinhaus si trova a Salurn nella regione Trentino-Alto Adige ed è stata acquisita dalla famiglia Gussalli Beretta nel 2017. Su nove ettari di vigneti situati a un'altitudine di circa 600 metri vengono coltivate varietà come Pinot Nero, Chardonnay, Gewürztraminer, Sauvignon Blanc, Kerner e Pinot Bianco. I suoli presentano un substrato calcareo di origine marina insieme a morene glaciali. Le pratiche viticole seguono principi sostenibili con certificazione SQNPI, incorporando la copertura del suolo ed evitando pesticidi pesanti. Durante la vinificazione, i vini bianchi e il rosé sono lavorati in acciaio inox, mentre le selezioni di Pinot Nero sono affinate in botti di legno.
La directory eno registra 2 vini, prevalentemente da Pinot Noir.
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- Superficie vitata
- 9 ha
- Certificazioni
- SQNPI
- Lingue
- italiano, inglese, tedesco
Denominazioni
Vitigni
Vini (2)
Steinhaus
Pinot Nero Hirsch
- Denominazione
- Alto Adige DOC
- Vitigni
- Pinot Noir
- Tipo di vino
- Rosso
- Alcol
- 13,5 % vol
- Formati
- 0,75 l
Vista: rosso rubino, trasparente e luminoso Olfatto: sentori di frutti di bosco, ciliegie, lamponi, ribes, more. In chiusura tabacco e spezie Gusto: richiama in modo nitido i sentori percepiti all’olfatto. Il tannino è setoso, morbido e avvolgente
Steinhaus
Pinot Nero Riserva Ars
- Denominazione
- Alto Adige DOC
- Vitigni
- Pinot Noir
- Tipo di vino
- Rosso · Riserva
- Alcol
- 13,5 % vol
- Formati
- 0,75 l
Vista: rosso rubino tendente al granato Olfatto: sentori tipici di sottobosco, piccoli frutti rossi, ciliegia, accompagnati da note delicate di spezia e vaniglia Gusto: al palato il vino presenta un’importante trama tannica, matura, rotonda, setosa ed elegante
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