Producteur · France
Olivier Pezenneau
Domaine Olivier Pézenneau
69640 Lacenas · Bourgogne - Beaujolais · France
Présentation du domaine
Le domaine Olivier Pezenneau est géré sur quatre générations et s'étend sur 17 hectares de vignes. Historiquement ancré dans le sud du Beaujolais au pays des pierres dorées, le domaine cultive actuellement des parcelles sur deux terroirs distincts. Sur les sols argilo-calcaires du sud, le Chardonnay est utilisé pour produire du Beaujolais blanc et du Crémant de Bourgogne. Au nord, des sols sablo-granitiques façonnent les parcelles de Gamay noir à jus blanc, donnant naissance aux crus Brouilly, Côte de Brouilly, Morgon et Moulin à vent. La culture suit les principes de l'agriculture raisonnée afin de limiter l'impact environnemental.
L'annuaire eno recense 8 vins, principalement issus de Gamay et Chardonnay.
Les coordonnées ne sont pas publiées. Décrivez vos besoins – le domaine reçoit la demande par e-mail et répond via la plateforme.
- Superficie du vignoble
- 17 ha
- Langues
- français, anglais
Appellations
Cépages
Vins (8)
Olivier Pezenneau
Beaujolais Blanc
- Appellation
- Beaujolais
- Cépages
- Chardonnay
- Type de vin
- Blanc
élégant et présentant une belle complexité aromatique
Olivier Pezenneau
Crémant de Bourgogne
- Appellation
- AOC Crémant de Bourgogne
- Cépages
- Chardonnay
- Type de vin
- Effervescent
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