Productor · Francia
Olivier Pezenneau
Domaine Olivier Pézenneau
69640 Lacenas · Bourgogne - Beaujolais · Francia
Perfil de la bodega
La bodega Olivier Pezenneau está gestionada a lo largo de cuatro generaciones y abarca 17 hectáreas de viñedos. Históricamente arraigada en el sur del Beaujolais, en la tierra de las piedras doradas, la bodega cultiva actualmente parcelas en dos terruños distintos. En los suelos arcillo-calcáreos del sur, la uva Chardonnay se utiliza para elaborar Beaujolais blanc y Crémant de Bourgogne. En el norte, los suelos arenosos y graníticos configuran las parcelas de Gamay noir à jus blanc, produciendo los crus de Brouilly, Côte de Brouilly, Morgon y Moulin à vent. El cultivo sigue los principios de la agricultura razonada para limitar el impacto ambiental.
El directorio eno registra 8 vinos, sobre todo de Gamay y Chardonnay.
Los datos de contacto no se publican. Describa sus necesidades: la bodega recibe la solicitud por correo electrónico y responde a través de la plataforma.
- Superficie de viñedo
- 17 ha
- Idiomas
- francés, inglés
Denominaciones
Variedades de uva
Vinos (8)
Olivier Pezenneau
Beaujolais Blanc
- Denominación
- Beaujolais
- Variedades de uva
- Chardonnay
- Tipo de vino
- Blanco
élégant et présentant une belle complexité aromatique
Olivier Pezenneau
Crémant de Bourgogne
- Denominación
- AOC Crémant de Bourgogne
- Variedades de uva
- Chardonnay
- Tipo de vino
- Espumoso
Olivier Pezenneau
Côte-de-Brouilly
- Denominación
- Côte de Brouilly
- Variedades de uva
- Gamay
- Tipo de vino
- Tinto
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