Présentation du domaine
Le domaine Meyer & Fils s'appuie sur une tradition familiale ancrée depuis 1708 et cultive un vignoble de huit hectares. Les vignes sont réparties sur cinq communes et offrent des terroirs variés permettant d'accorder les sols avec les cépages respectifs. À la vigne, l'accent est mis sur le renforcement des équilibres naturels ainsi que sur l'application de produits biologiques et une gestion adaptée des sols. La vinification en cave repose sur des vendanges manuelles, un pressurage pneumatique délicat et l'utilisation de levures indigènes. Une importance particulière est accordée à la réduction du soufre et à un élevage soigné des vins sur lies fines.
Les coordonnées ne sont pas publiées. Décrivez vos besoins – le domaine reçoit la demande par e-mail et répond via la plateforme.
- Superficie du vignoble
- 8 ha
- Fondation
- 1708
- Canaux de vente
- Vente directe
- Langues
- français
Vins
Aucun vin n'est encore répertorié pour ce domaine.
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