Producteur · France
Mas Paumarhel
SOCIÉTÉ PAR ACTIONS SIMPLIFIÉE MAS PAUMARHEL
34210 Azillanet · Languedoc - Roussillon · France
Présentation du domaine
Le domaine Mas Paumarhel est une exploitation familiale située dans la région du Languedoc sur la commune d'Azillanet. Située entre la mer Méditerranée et les contreforts de la Montagne Noire, la propriété est gérée par Jean Luc Dressayre et sa fille Pauline. Le vignoble s'étend sur environ douze hectares et est cultivé avec une variété de cépages traditionnels rouges et blancs. Le domaine suit des pratiques respectueuses de l'environnement avec une conversion en cours vers l'agriculture biologique, et la moitié des vendanges est effectuée manuellement. La vinification repose sur des techniques d'extraction douces ainsi que sur un élevage en cuves, en fûts et en amphores afin de produire des vins sous les appellations Minervois et Cru La Livinière.
L'annuaire eno recense 12 vins, principalement issus de Syrah et Mourvèdre.
Les coordonnées ne sont pas publiées. Décrivez vos besoins – le domaine reçoit la demande par e-mail et répond via la plateforme.
- Superficie du vignoble
- 12 ha
- Fondation
- 2004
- Certifications
- Bio (UE)
- Langues
- français
Appellations
Cépages
Vins (12)
Mas Paumarhel
ALEGRIA – CINSAULT Vin de France 2022
- Cépages
- Cinsault
- Type de vin
- Rouge · Vin de France · Vin de France
- Millésime
- 2022
- Formats
- 0,75 l
- Prix indiqué sur le site web (prix public)
- 8,00 €
Né d’une nouvelle parcelle de cinsault nichée dans la garrigue sur des coteaux ensoleillés. Ce vin, vinifié par des méthodes douces de piégeage et de macération longue saura vous surprendre par son expression aromatique
Mas Paumarhel
AU GRÉ DU CHEMIN AOP Minervois La Liviniere 2020
- Appellation
- Cru La Livinière
- Type de vin
- Rouge · CRU LIVINIERE
- Millésime
- 2020
- Formats
- 0,75 l
- Prix indiqué sur le site web (prix public)
- 18,00 €
Cette cuvée de grenache, mourvèdre provient d’une sélection de nos plus belles vignes. Élevée, pendant douze mois en amphore de grès, elle saura vous surprendre par sa fraîcheur, sa typicité et sa complexité.
Mas Paumarhel
LE PETIT MOUREL AOP Minervois rouge 2020
- Appellation
- AOC Minervois
- Type de vin
- Rouge · AOP MINERVOIS
- Millésime
- 2020
- Formats
- 0,75 l
- Prix indiqué sur le site web (prix public)
- 10,00 €
Un Minervois rouge élevé délicately en barrique…. Cépages: 25% Mourvèdre, 25% Grenache, 25% Syrah, 25% Carignan Dégustation: son nez riche et expressif rappelle la garrigue, les épices.
Mas Paumarhel
L’ENTRACTE AOP Minervois rouge 2020
- Appellation
- AOC Minervois
- Type de vin
- Rouge · AOP MINERVOIS
- Millésime
- 2020
- Formats
- 0,75 l
- Prix indiqué sur le site web (prix public)
- 7,00 €
Cépages: dominante Grenache noir, complément Syrah et Carignan. Dégustation: sa robe est de couleur rouge rubis avec des notes violines. Le nez est friand sur les fruits rouges (cassis, fraise…).
Mas Paumarhel
MAS PAUMARHEL AOP Minervois Blanc 2023
- Appellation
- AOC Minervois
- Cépages
- Grenache Blanc, Vermentino, Roussanne
- Type de vin
- Blanc · AOP MINERVOIS
- Millésime
- 2023
- Formats
- 0,75 l
- Prix indiqué sur le site web (prix public)
- 8,00 €
Cépages: dominante de Grenache blanc, Vermentino complément de Roussanne Dégustation: sa robe est lumineuse de couleur jaune paille avec de jolis reflets verts.
Mas Paumarhel
MAS PAUMARHEL AOP Minervois Rosé 2023
- Appellation
- AOC Minervois
- Type de vin
- Rosé · AOP MINERVOIS
- Millésime
- 2023
- Formats
- 0,75 l
- Prix indiqué sur le site web (prix public)
- 7,50 €
Cépages: Il sagit d’un assemblage riche de Cinsault, Syrah et Mourvèdre. Dégustation: sa robe cristalline est de couleur rosé saumon pâle. Le nez fin et délicat relève du fruit rouge frais type cerise, groseille.
Mas Paumarhel
MAS PAUMARHEL AOP Minervois Rouge 2021
- Appellation
- AOC Minervois
- Type de vin
- Rouge · AOP MINERVOIS
- Millésime
- 2021
- Formats
- 0,75 l
- Prix indiqué sur le site web (prix public)
- 8,00 €
Cépages: dominante Grenache Noir, complément Carignan, Mourvèdre et Syrah. Dégustation: sa robe est de couleur rouge grenat avec de subtils reflets violines.
Mas Paumarhel
MOUREL BLANC AOP Minervois Blanc 2022
- Appellation
- AOC Minervois
- Cépages
- Roussanne, Grenache Blanc, Vermentino
- Type de vin
- Blanc · AOP MINERVOIS
- Millésime
- 2022
- Formats
- 0,75 l
- Prix indiqué sur le site web (prix public)
- 11,00 €
Cépages: dominante Roussanne, complément de Grenache blanc et Vermentino. Dégustation: sa robe lumineuse est de couleur jaune pâle avec de légers reflets dorés.
Mas Paumarhel
MOUREL ROUGE AOP Minervois La Livinière 2020
- Appellation
- Cru La Livinière
- Type de vin
- Rouge · CRU LIVINIERE
- Millésime
- 2020
- Formats
- 0,75 l
- Prix indiqué sur le site web (prix public)
- 13,50 €
Cépages: dominante Mourvèdre, complément de Syrah et Grenache. Dégustation: Sa robe est d’un grenat profond qui présente une belle luminosité. Le nez puissant et charmeur, associant des notes de réglisse à des arômes de cerise kirsh
Mas Paumarhel
MOUREL ROUGE AOP Minervois La Livinière 2021 Magnum (150cl)
- Appellation
- Cru La Livinière
- Type de vin
- Rouge · CRU LIVINIERE
- Millésime
- 2021
- Formats
- 1,5 l
- Prix indiqué sur le site web (prix public)
- 32,50 €
Vin vendu avec sa boite cartonnée au nom du domaine. Le col est ciré. Belle idée cadeau
Mas Paumarhel
Mon Carignan 2023
- Cépages
- Carignan
- Type de vin
- Rouge · Vin de France · Vin de France
- Millésime
- 2023
- Formats
- 0,75 l
- Prix indiqué sur le site web (prix public)
- 8,00 €
Monocépage Carignan Vin de cépage, authentique, fruité et épicé, vinifié en macération carbonique révélant des notes finales de café et cacao.
Mas Paumarhel
Seize AOP Minervois La Livinière 2020
- Appellation
- Cru La Livinière
- Type de vin
- Rouge · CRU LIVINIERE
- Millésime
- 2020
- Formats
- 0,75 l
- Prix indiqué sur le site web (prix public)
- 20,00 €
à l’œil, une robe intense et soutenue aux reflets grenat. Un nez très épicé dans lequel on retrouve les notes poivrées provenant du mourvèdre. En bouche, un vin très fin sur des associations de fruits rouges, de réglisse et d’épices douces.
Autres producteurs de la région Languedoc - Roussillon
Autres producteurs de AOC La Livinière
Votre domaine ? Vérifier ou compléter la fiche, ou intégrer le badge