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Ginglinger Paul

Producteur · France

Ginglinger Paul

EARL Paul Ginglinger

68420 Eguisheim · Alsace · France

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Présentation du domaine

Le domaine Ginglinger Paul est situé à Eguisheim, en Alsace, et fait remonter son histoire familiale à 1610. Depuis l'an 2000, l'œnologue diplômé Michel Ginglinger dirige l'exploitation aux côtés de sa épouse Loreto, représentant ainsi la treizième génération. Sur une superficie de 13 hectares de vignes, le domaine cultive des parcelles dans les appellations AOC Alsace et AOC Alsace Grand Cru, incluant les terroirs Pfersigberg et Eichberg. Le domaine pratique la viticulture biologique dans les vignes et des méthodes douces en cave afin de préserver l'expression naturelle du fruit. L'assortiment propose des vins de caractère tels que le Gewurztraminer et le Muscat.

L'annuaire eno recense 20 vins, principalement issus de Gewürztraminer et Riesling.

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Superficie du vignoble
13 ha
Fondation
1610
Certifications
Bio (UE)
Canaux de vente
Vente directe
Langues
français, anglais

Appellations

Cépages

Vins (20)

GGG FoliesGGG Folies
AOC Alsace
sec · 0,75 l
Muscat Caroline 2024Muscat Caroline 2024
AOC Alsace
Muskat Ottonel, Muscat à Petits Grains
Blanc · sec · 0,75 l
Pinot Blanc 2023Pinot Blanc 2023
AOC Alsace
Pinot Blanc
Blanc · sec · 0,75 l
Pinot noir 2024Pinot noir 2024
AOC Alsace
Pinot Noir
Rouge · sec · 0,75 l

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