Flesch François et Fils

Présentation du domaine

Le domaine Flesch François et Fils est une petite exploitation viticole familiale située à Pfaffenheim, en Alsace, dirigée par Jean-Luc et son épouse. Les vignes sont certifiées en agriculture biologique depuis 2022, ce qui témoigne d'un engagement de longue date en faveur du respect de l'environnement et d'une production naturelle. Tous les raisins sont récoltés exclusivement à la main et vinifiés de manière traditionnelle dans les caves du domaine. Fonctionnant sans intermédiaire, les vignerons gèrent personnellement chaque étape, de la culture et de la production jusqu'à la commercialisation directe. La gamme se compose de vins issus de la propriété qui reflètent leur origine, caractérisés par les traits typiques des cépages locaux et des terroirs.