Domaine Jean-Marc Bernhard

Présentation du domaine

Le domaine Domaine Jean-Marc Bernhard est une exploitation viticole familiale située à Katzenthal en Alsace. Les vignes sont cultivées en agriculture biologique avec un accent particulier sur le respect du terroir et la vitalité des sols. Les vignerons s'appuient sur des pratiques traditionnelles telles que le labour régulier, l'enherbement et un travail manuel méticuleux sur les ceps. La vinification suit les mêmes principes non interventionnistes, en utilisant un minimum d'intrants et de longues fermentations par des levures indigènes. Le portefeuille comprend des vins des appellations AOC Alsace, AOC Alsace Grand Cru, AOC Alsace Grand Cru Florimont, AOC Alsace Grand Cru Furstentum, AOC Alsace Grand Cru Kaefferkopf et AOC Alsace Grand Cru Mambourg.