Producteur · France
Domaine du Grand Fontanille
Saint-Étienne-du-Grès · Provence · France
Présentation du domaine
Le domaine Domaine du Grand Fontanille est situé sur le versant nord des Alpilles, au cœur de la Provence, et abrite une bastide historique du XVIIe siècle. La propriété s'étend sur soixante hectares de terre, dont quatre hectares et demi de vignes. Suite à son acquisition en 1989 par la famille Chauffard, le vignoble a été replanté dans le cadre d'un engagement immédiat envers l'agriculture biologique. Dans ce microclimat spécifique s'épanouissent les cépages Grenache, Syrah et Cabernet-Sauvignon. Ces vignes donnent naissance à des vins rouges et rosés caractéristiques, commercialisés sous des appellations telles que Alpilles IGP et AOC Coteaux d'Aix en Provence.
L'annuaire eno recense 5 vins, principalement issus de Syrah et Grenache.
Les coordonnées ne sont pas publiées. Décrivez vos besoins – le domaine reçoit la demande par e-mail et répond via la plateforme.
- Superficie du vignoble
- 4,5 ha
- Fondation
- 1989
- Certifications
- Bio (UE)
- Langues
- français
Appellations
Cépages
Vins (5)
Domaine du Grand Fontanille
Fontanille Rosé
- Appellation
- Indication Géographique Protégée Alpilles
- Cépages
- Grenache, Syrah, Cabernet Sauvignon
- Type de vin
- Rosé
- Millésime
- 2021
Il s’agit d’une cuvée des trois cépages du Domaine du Grand Fontanille : grenache (50-60 %), syrah (30-40 %) et cabernet-sauvignon (5-10 %). Le Fontanille Rosé est idéal pour un apéritif estival.
Domaine du Grand Fontanille
Fontanille Rouge
- Appellation
- Indication Géographique Protégée Alpilles
- Cépages
- Syrah, Grenache, Cabernet Sauvignon
- Type de vin
- Rouge
- Millésime
- 2019
Le Fontanille Rouge est un accompagnateur idéal de vos repas d’été (les salades, les grillades, les légumes, le thon rouge) et d’hiver (les daubes, le rôti de porc, les viandes en sauce).
Autres producteurs de la région Provence
Autres producteurs de Alpilles IGP
Votre domaine ? Vérifier ou compléter la fiche, ou intégrer le badge