Domaine des Bernardins

Présentation du domaine

Le domaine Domaine des Bernardins exploite 25 hectares de vignes dans la vallée du Rhône, où les travaux de culture sont réalisés en grande partie à la main avec un soin méticuleux. La gamme comprend différents styles de vins tels que des rouges, des rosés, des blancs secs ainsi que le traditionnel Vin Doux Naturel. Le domaine s'appuie sur une gestion traditionnelle des sols et des engrais biologiques, et à partir du millésime 2026, les vins seront conformes aux normes de l'agriculture biologique. La vinification est supervisée par l'œnologue Romain Hall, qui perpétue la tradition familiale tout en accordant une grande importance à l'expression du terroir. Les vins sont élaborés sans aucun contact avec le bois, en utilisant principalement des cuves en acier inoxydable et des cuves en béton pour l'élevage.

L'annuaire eno recense 5 vins, principalement issus de Muscat à Petits Grains Blancs et Muscat à petits grains noirs. Le domaine fournit cHR / Horeca et détaillants.