Domaine des Bernardins

Perfil de la bodega

La bodega Domaine des Bernardins gestiona 25 hectáreas de viñedos en el valle del Ródano, donde las labores de cultivo se realizan en gran parte a mano y con esmero meticuloso. El catálogo incluye varios estilos de vino como tintos, rosados, blancos secos y el tradicional Vin Doux Naturel. La bodega confía en el manejo tradicional del suelo y en abonos orgánicos, y a partir de la cosecha 2026 los vinos cumplirán con las normas de la agricultura ecológica. La vinificación es supervisada por el enólogo Romain Hall, quien continúa la tradición familiar poniendo gran énfasis en la expresión del terruño. Los vinos se elaboran sin ningún contacto con madera, utilizando principalmente depósitos de acero inoxidable y tanques de hormigón para la crianza.

El directorio eno registra 5 vinos, sobre todo de Muscat à Petits Grains Blancs y Muscat à petits grains noirs. La bodega suministra a hostelería y comercio minorista.