Producteur · France
Domaine de Cardon
SCEV Domaine de Cardon
71640 Dracy le Fort · Bourgogne - Beaujolais · France
Présentation du domaine
Le domaine Domaine de Cardon tire ses racines historiques de la famille De Cardon de Sandrans, installée à Dracy le Fort au XIXe siècle et qui y a planté les premières vignes, avant que Frédérique de Cardon de Sandrans ne refonde officiellement le domaine en avril 2013. La surface de vignes couvre environ vingt hectares, dont une partie est en culture active, s'étendant de Villié-Morgon à Mercurey au cœur de la Côte chalonnaise. Les cépages cultivés incluent le Gamay, le Chardonnay, l'Aligoté et le Pinot Noir, donnant naissance à des vins rouges et blancs ainsi qu'à du Crémant. Les sols des parcelles vont de l'argile et du calcaire jusqu'au granit dans les crus du Beaujolais. Les vendanges sont principalement manuelles pour les appellations désignées, et tous les vins bénéficient d'un élevage en fûts de chêne ainsi que, pour partie, en acacia.
L'annuaire eno recense 12 vins, principalement issus de Pinot Noir et Chardonnay.
Les coordonnées ne sont pas publiées. Décrivez vos besoins – le domaine reçoit la demande par e-mail et répond via la plateforme.
- Superficie du vignoble
- 15 ha
- Fondation
- 2013
- Canaux de vente
- Vente directe
- Langues
- français
Appellations
Cépages
Vins (12)
Domaine de Cardon
BOURGOGNE ROUGE – Cuvée Folch
- Appellation
- AOC Bourgogne
- Cépages
- Pinot Noir
- Type de vin
- Rouge · rouge · Cuvée Folch
- Millésime
- 2023
- Formats
- 0,75 l
Une belle robe rouge rubis au reflets lumineux. Un nez fin et subtil aux arômes de pétales de roses, complété par une bouche légère et harmonieuse avec des notes de petites cerises.
Domaine de Cardon
BOURGOGNE cote chalonnaise « LES 4 PARCELLES » – BLANC
- Appellation
- AOC Bourgogne
- Cépages
- Chardonnay
- Type de vin
- Blanc · blancs
- Millésime
- 2022
- Formats
- 0,75 l
Domaine de Cardon
BOURGOGNE « CUVÉE MARGAUX » – ROUGE
- Appellation
- AOC Bourgogne
- Cépages
- Pinot Noir
- Type de vin
- Rouge · rouge
- Millésime
- 2022
- Formats
- 0,75 l
La robe est d’un beau rouge grenat. Le vin développe un bouquet fruité et harmonieux (fraise, cassis, myrtille, sureau). La bouche est pleine et harmonieuse avec un bel équilibre entre tanins lisses et arômes fruités.
Domaine de Cardon
Beaujolais-Villages
- Appellation
- AOC Beaujolais-Villages
- Cépages
- Gamay
- Type de vin
- Rouge · rouge
- Millésime
- 2022
- Formats
- 0,75 l
La robe est rouge brillant. Le nez rappelle la pivoine avec des notes épicées de poivre blanc. La bouche est légère, fraîche et acidulée avec de bons arômes de groseille.
Domaine de Cardon
CHIROUBLES – ROUGE
- Appellation
- AOC Chiroubles
- Cépages
- Gamay
- Type de vin
- Rouge · rouge
- Millésime
- 2020
- Formats
- 0,75 l
Domaine de Cardon
Crémant de Bourgogne « Eminent » Sélection Frédérique
- Appellation
- AOC Crémant de Bourgogne
- Cépages
- Pinot Noir, Chardonnay, Aligoté
- Type de vin
- Effervescent · Brut · Eminent
- Millésime
- 2021
- Formats
- 0,75 l
C’est un vin plein de jeunesse, d’audace. Tout concourt à souligner sa fraîcheur, sa vivacité. Avec le temps, il acquiert la sagesse d’un grand vin! Le Crémant de Bourgogne conserve un caractère vif et tranché.
Domaine de Cardon
DOMAINE DE CARDON BOURGOGNE ALIGOTÉ « VIEILLES VIGNES » – BLANC
- Appellation
- AOC Bourgogne
- Cépages
- Aligoté
- Type de vin
- Blanc · blancs
- Millésime
- 2022
- Formats
- 0,75 l
Se déguste parfaitement lors d’un apéritif grâce à sa fraîcheur et sa tonicité. Il est parfait pour les repas estivaux avec des salades ou une terrine de poisson froide
Domaine de Cardon
DOMAINE DE CARDON MERCUREY 1ER CRU LES CROICHOTS – ROUGE
- Appellation
- Mercurey 1er Cru
- Cépages
- Pinot Noir
- Type de vin
- Rouge · rouge
- Millésime
- 2022
- Formats
- 0,75 l
Domaine de Cardon
DOMAINE DE CARDON MERCUREY « ROC BLANC » – BLANC
- Appellation
- AOC Mercurey
- Cépages
- Chardonnay
- Type de vin
- Blanc · blancs
- Millésime
- 2022
- Formats
- 0,75 l
- Prix indiqué sur le site web (prix public)
- 21,50 €
Domaine de Cardon
DOMAINE DE CARDON MERCUREY « ROCHE CARDON » – ROUGE
- Appellation
- AOC Mercurey
- Cépages
- Pinot Noir
- Type de vin
- Rouge · rouge
- Millésime
- 2022
- Formats
- 0,75 l
Domaine de Cardon
LES GARDES – CÔTE CHALONNAISE – ROUGE
- Appellation
- AOC Bourgogne
- Cépages
- Pinot Noir
- Type de vin
- Rouge · rouge
- Millésime
- 2023
- Formats
- 0,75 l
La robe est brillante avec une belle teinte rouge pourpre. L’olfaction est complexe, aux arômes de fruits rouges et aux notes de tabac et de liqueur. La bouche est harmonieuse avec une structure tannique fine et des saveurs fruitées.
Domaine de Cardon
ROSÉ
- Appellation
- AOC Bourgogne
- Cépages
- Gamay
- Type de vin
- Rosé · rosé
- Millésime
- 2023
- Formats
- 0,75 l
De couleur rose pale, il a su prendre toutes les caractéristiques de notre terroir tout en lui permettant de révéler les particularités du cépage Gamay. Fruitée, fraîche et gourmande, sa bouche harmonieuse révèle de bons arômes de fraises.
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