Productor · Francia
Domaine de Cardon
SCEV Domaine de Cardon
71640 Dracy le Fort · Bourgogne - Beaujolais · Francia
Perfil de la bodega
La bodega Domaine de Cardon tiene sus raíces históricas en la familia De Cardon de Sandrans, establecida en Dracy le Fort en el siglo XIX y que plantó los primeros viñedos, antes de que Frédérique de Cardon de Sandrans restableciera oficialmente la bodega en abril de 2013. La superficie de viñedo abarca aproximadamente veinte hectáreas, con una parte en cultivo activo, extendiéndose desde Villié-Morgon hasta Mercurey en el corazón de la Côte chalonnaise. Las variedades de uva cultivadas incluyen Gamay, Chardonnay, Aligoté y Pinot Noir, a partir de las cuales se elaboran vinos tintos y blancos, así como Crémant. Los suelos de las parcelas varían desde la arcilla y la piedra caliza hasta el granito en los crus del Beaujolais. La vendimia se realiza predominantemente a mano para las denominaciones designadas, y todos los vinos experimentan una crianza en barricas de roble así como en combinación con acacia.
El directorio eno registra 6 vinos, sobre todo de Gamay y Chardonnay.
Los datos de contacto no se publican. Describa sus necesidades: la bodega recibe la solicitud por correo electrónico y responde a través de la plataforma.
- Superficie de viñedo
- 20 ha
- Fundación
- 2013
- Idiomas
- francés
Denominaciones
Variedades de uva
Vinos (6)
Domaine de Cardon
Beaujolais Village
- Denominación
- Beaujolais Village
- Variedades de uva
- Gamay
- Tipo de vino
- Tinto
Domaine de Cardon
Bourgogne
- Denominación
- AOC Bourgogne
- Variedades de uva
- Chardonnay, Aligoté, Pinot Noir
Nos appellations Bourgogne, Mercurey et Mercurey 1er crus sont situées sur des sols argilo-calcaire, caractéristiques des grands vins de Bourgogne.
Domaine de Cardon
Chiroubles
- Denominación
- Chiroubles
- Variedades de uva
- Gamay
- Tipo de vino
- Tinto
Nos Gamays sont situés dans les crus du Beaujolais sur les terres de Chiroubles et Villié-Morgon. Le sol granitique de nos parcelles est typique des grandes appellations du Beaujolais.
Domaine de Cardon
Crémant
- Denominación
- AOC Crémant
- Tipo de vino
- Espumoso
Notre vendange est principalement faite à la main pour nos appellations Mercurey Village, Mercurey 1er crus ainsi que pour le crémant.
Domaine de Cardon
Mercurey 1er cru
- Denominación
- Mercurey 1er Cru
- Tipo de vino
- 1er cru
Notre vendange est principalement faite à la main pour nos appellations Mercurey Village, Mercurey 1er crus ainsi que pour le crémant.
Domaine de Cardon
Mercurey Village
- Denominación
- Mercurey Village
Notre vendange est principalement faite à la main pour nos appellations Mercurey Village, Mercurey 1er crus ainsi que pour le crémant.
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