Domaine Grégory Gouilloon

Présentation du domaine

Le domaine Domaine Grégory Gouillon est situé à Quincié-en-Beaujolais près de Villefranche-sur-Saône et est exploité en tant qu'entreprise familiale depuis quatre générations. Le domaine applique les principes d'une agriculture durable combinés à un savoir-faire artisanal traditionnel et détient la certification Haute Valeur Environnementale. La gamme de produits comprend l'appellation Brouilly en vin rouge, le Beaujolais-Villages en blanc, rouge et rosé, ainsi que le Crémant de Bourgogne. Dans les caves, la production repose sur des techniques de vinification traditionnelles telles que l'égrappage, le pressurage et l'élevage en fûts de chêne.

L'annuaire eno recense 5 vins.