Producteur · Espagne
Chozas Carrascal
CHOZAS CARRASCAL, S.L.
46007 Requena · Comunidad Valenciana · Espagne
Présentation du domaine
Le domaine Chozas Carrascal, dans la région de Requena, a été fondé en 1990 et a obtenu la catégorie Vino de Pago en 2012. Le domaine cultive onze cépages différents sur ses sols, les vendanges ayant toujours lieu aux premières heures de la matinée. Lors de la vinification, chaque cépage est traité séparément et fermenté de manière indépendante, en mettant l'accent sur la culture méditerranéenne de l'assemblage. La cave a une capacité de 300 000 litres et utilise onze cuves en béton ainsi qu'quatorze cuves en acier inoxydable.
L'annuaire eno recense 15 vins, principalement issus de Syrah et Chardonnay. Le domaine fournit détaillants.
Les coordonnées ne sont pas publiées. Décrivez vos besoins – le domaine reçoit la demande par e-mail et répond via la plateforme.
- Bouteilles/an
- 400 000
- Fondation
- 1990
- Certifications
- Bio (UE)
- Canaux de vente
- Vente directe, Détaillants
- Langues
- espagnol
Appellations
Cépages
Vins (15)
Chozas Carrascal
Anma Blanco
- Cépages
- Grenache Blanc
- Type de vin
- Blanc · Vinos de Finca
- Prix indiqué sur le site web (prix public)
- 15,00 €
Maceración pelicular de cada variedad durante un máximo de 24 horas a baja temperatura. Separación del mosto flor del mosto prensa
Chozas Carrascal
Anma Tinto
- Type de vin
- Rouge · Vinos de Finca
- Prix indiqué sur le site web (prix public)
- 15,50 €
Elaboración en depósito de hormigón troncocónico de 10.000 litros. Pre-maceración a 3-4ºC durante 24 horas en cámara de frío.
Chozas Carrascal
Cabernet Familiar
- Cépages
- Cabernet Franc
- Type de vin
- Rouge · Monovarietal
- Prix indiqué sur le site web (prix public)
- 44,50 €
De las cepas menos productivas de la finca Chozas Carrascal se elabora este vino monovarietal.
Chozas Carrascal
Cava Eterno – Brut Nature Gran Reserva
- Appellation
- Cava DO
- Cépages
- Chardonnay
- Type de vin
- Effervescent · Brut Nature Gran Reserva
La vendimia se realiza de forma manual iniciándose a finales de agosto. Maceración pelicular a baja temperatura durante 4 horas
Chozas Carrascal
Cava Roxanne
- Appellation
- Cava DO
- Cépages
- Chardonnay, Macabeo
- Type de vin
- Effervescent
- Prix indiqué sur le site web (prix public)
- 13,50 €
Vendimia y elaboración de cada variedad por separado. Vendimia de 6 a 9 de la mañana, en la segunda quincena de agosto.
Chozas Carrascal
Domaine de Montahuc
- Appellation
- AOC Saint Jean De Minervois
- Cépages
- Moscatel de Grano Menudo
- Type de vin
- Doux · Vino dulce natural
- Alcool
- 15 % vol
- Prix indiqué sur le site web (prix public)
- 17,00 €
Vino dulce natural que para su elaboración se ha cuidado hasta el mínimo detalle, empezando por la vendimia en cajas de la uva madura.
Chozas Carrascal
Las Cuatro
- Cépages
- Tempranillo, Grenache, Syrah, Merlot
- Type de vin
- Rosé · Rosado Joven · Vinos de Finca
- Prix indiqué sur le site web (prix public)
- 13,00 €
Rosado Joven. Vendimia de cada variedad por separado. De cada variedad se hace
Chozas Carrascal
Las Dosces Rosado – Rose Marine
- Appellation
- D.O.P. Utiel-Requena
- Cépages
- Bobal, Mourvèdre, Garnacha Tinta, Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Syrah, Merlot
- Type de vin
- Rosé
- Prix indiqué sur le site web (prix public)
- 10,00 €
Tinto. 14 meses en barrica de roble francés y 12 me
Chozas Carrascal
Las Ocho
- Cépages
- Bobal, Mourvèdre, Garnacha Tinta, Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Syrah, Merlot
- Type de vin
- Rouge · Vinos de Finca
- Prix indiqué sur le site web (prix public)
- 22,50 €
Tinto. 14 meses en barrica de roble francés y 12 me
Chozas Carrascal
Las Tres
- Cépages
- Chardonnay, Sauvignon Blanc, Macabeo
- Type de vin
- Blanc · Blanco fermentado y madurado · Vinos de Finca
- Prix indiqué sur le site web (prix public)
- 19,00 €
Blanco fermentado y madurado con batônnage diario.
Chozas Carrascal
Materia
- Cépages
- Grenache Blanc
- Type de vin
- Blanc · Vinos de parcela
Maceración pelicular de cada variedad durante un máximo de 24 horas a baja temperatura. Separación del mosto flor del mosto prensa
Chozas Carrascal
Mudare
- Cépages
- Grenache Blanc
- Type de vin
- Blanc · Vinos de parcela
Maceración pelicular de cada variedad durante un máximo de 24 horas a baja temperatura. Separación del mosto flor del mosto prensa
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