Erzeuger · Spanien
Chozas Carrascal
CHOZAS CARRASCAL, S.L.
46007 Requena · Comunidad Valenciana · Spanien
Über den Betrieb
Das Familienweingut Chozas Carrascal in der Region Requena wurde im Jahr 1990 gegründet und erwarb im Jahr 2012 die Kategorie Vino de Pago. Die Bewirtschaftung umfasst elf verschiedene Rebsorten, die auf den Böden der Finca kultiviert und stets in den frühen Morgenstunden gelesen werden. Bei der Vinifikation wird jede Rebsorte separat verarbeitet und unabhängig voneinander vergoren, wobei auf die mediterrane Kultur des Cuvéetiers gesetzt wird. Die Kellerei verfügt über eine Kapazität von 300.000 Litern und arbeitet mit elf Beton- sowie vierzehn Edelstahltanks.
Im eno-Verzeichnis sind 15 Weine erfasst, überwiegend aus Syrah und Chardonnay. Der Betrieb beliefert Handel.
Kontaktdaten werden nicht veröffentlicht. Beschreiben Sie Ihren Bedarf – der Betrieb erhält die Anfrage per E-Mail und antwortet über die Plattform.
- Flaschen/Jahr
- 400.000
- gegründet
- 1990
- Zertifizierungen
- Bio (EU)
- Verkauft an
- Direktverkauf, Handel
- Sprachen
- Spanisch
Denominationen
Rebsorten
Weine (15)
Chozas Carrascal
Anma Blanco
- Rebsorten
- Grenache Blanc
- Weintyp
- Weiß · Vinos de Finca
- Preis lt. Website (Endkunde)
- 15,00 €
Maceración pelicular de cada variedad durante un máximo de 24 horas a baja temperatura. Separación del mosto flor del mosto prensa
Chozas Carrascal
Anma Tinto
- Weintyp
- Rot · Vinos de Finca
- Preis lt. Website (Endkunde)
- 15,50 €
Elaboración en depósito de hormigón troncocónico de 10.000 litros. Pre-maceración a 3-4ºC durante 24 horas en cámara de frío.
Chozas Carrascal
Cabernet Familiar
- Rebsorten
- Cabernet Franc
- Weintyp
- Rot · Monovarietal
- Preis lt. Website (Endkunde)
- 44,50 €
De las cepas menos productivas de la finca Chozas Carrascal se elabora este vino monovarietal.
Chozas Carrascal
Cava Eterno – Brut Nature Gran Reserva
- Denomination
- Cava DO
- Rebsorten
- Chardonnay
- Weintyp
- Schaumwein · Brut Nature Gran Reserva
La vendimia se realiza de forma manual iniciándose a finales de agosto. Maceración pelicular a baja temperatura durante 4 horas
Chozas Carrascal
Cava Roxanne
- Denomination
- Cava DO
- Rebsorten
- Chardonnay, Macabeo
- Weintyp
- Schaumwein
- Preis lt. Website (Endkunde)
- 13,50 €
Vendimia y elaboración de cada variedad por separado. Vendimia de 6 a 9 de la mañana, en la segunda quincena de agosto.
Chozas Carrascal
Domaine de Montahuc
- Denomination
- AOC Saint Jean De Minervois
- Rebsorten
- Moscatel de Grano Menudo
- Weintyp
- Süßwein · Vino dulce natural
- Alkohol
- 15 % vol
- Preis lt. Website (Endkunde)
- 17,00 €
Vino dulce natural que para su elaboración se ha cuidado hasta el mínimo detalle, empezando por la vendimia en cajas de la uva madura.
Chozas Carrascal
Las Cuatro
- Rebsorten
- Tempranillo, Grenache, Syrah, Merlot
- Weintyp
- Rosé · Rosado Joven · Vinos de Finca
- Preis lt. Website (Endkunde)
- 13,00 €
Rosado Joven. Vendimia de cada variedad por separado. De cada variedad se hace
Chozas Carrascal
Las Dosces Rosado – Rose Marine
- Denomination
- D.O.P. Utiel-Requena
- Rebsorten
- Bobal, Mourvèdre, Garnacha Tinta, Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Syrah, Merlot
- Weintyp
- Rosé
- Preis lt. Website (Endkunde)
- 10,00 €
Tinto. 14 meses en barrica de roble francés y 12 me
Chozas Carrascal
Las Ocho
- Rebsorten
- Bobal, Mourvèdre, Garnacha Tinta, Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Syrah, Merlot
- Weintyp
- Rot · Vinos de Finca
- Preis lt. Website (Endkunde)
- 22,50 €
Tinto. 14 meses en barrica de roble francés y 12 me
Chozas Carrascal
Las Tres
- Rebsorten
- Chardonnay, Sauvignon Blanc, Macabeo
- Weintyp
- Weiß · Blanco fermentado y madurado · Vinos de Finca
- Preis lt. Website (Endkunde)
- 19,00 €
Blanco fermentado y madurado con batônnage diario.
Chozas Carrascal
Materia
- Rebsorten
- Grenache Blanc
- Weintyp
- Weiß · Vinos de parcela
Maceración pelicular de cada variedad durante un máximo de 24 horas a baja temperatura. Separación del mosto flor del mosto prensa
Chozas Carrascal
Mudare
- Rebsorten
- Grenache Blanc
- Weintyp
- Weiß · Vinos de parcela
Maceración pelicular de cada variedad durante un máximo de 24 horas a baja temperatura. Separación del mosto flor del mosto prensa
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