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Château des Bois

Producteur · Suisse

Château des Bois

1242 Satigny · Genève · Suisse

chateaudesbois.ch

Présentation du domaine

Le domaine Château des Bois est situé sur la commune de Satigny dans la République et Canton de Genève et remonte à 1631. La propriété historique cultive une superficie de vignes de 4,8 hectares sur les coteaux bien exposés de Bourdigny et Peney, situés pour la grande majorité en zone AOC 1er cru. Neuf cépages différents sont représentés dans les vignes, plantées à haute densité selon le système Guyot et gérées selon les normes environnementales suisses. Après une vinification soignée, une partie des vins est élevée en fûts dans la cave du domaine, y compris du bois provenant de sa propre forêt. Le domaine commercialise chaque année entre 30 000 et 32 000 bouteilles.

L'annuaire eno recense 13 vins, principalement issus de Gamay et Chardonnay.

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Superficie du vignoble
4,8 ha
Bouteilles/an
31 000
Fondation
1631
Certifications
agriculture respectueuse de l’environnement
Canaux de vente
Vente directe
Langues
français

Appellations

Cépages

Vins (13)

Carnet de BalCarnet de Bal
Effervescent · Brut · 0,75 l
ChardonnayChardonnay
AOC 1er cru
Chardonnay
Blanc · 0,75 l
GamayGamay
Gamay
Rouge · AOC · 0,75 l
Pinot NoirPinot Noir
Pinot Noir
Rouge · AOC · 0,75 l

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