Champagne Bression Sebastien

Présentation du domaine

Le producteur de champagne Champagne Bression Sebastien est géré de génération en génération et cultive des vignes sur cinq terroirs différents de la région Champagne. Les trois cépages de la région constituent la base de différents assemblages utilisés pour la création de cuvées. La viticulture est actuellement en transition vers l'agriculture biologique, caractérisée par l'absence de produits de synthèse chimique, un travail du sol mécanique ou enherbé et l'utilisation exclusive d'éléments naturels. La vinification a lieu en petits volumes et dans des fûts traditionnels de 300 litres. Après la prise de mousse en bouteille, les vins vieillissent dans les caves du domaine pendant une période de trois à dix ans selon la cuvée.

Le domaine fournit détaillants.