Producteur · Suisse
Cave Maurice Zufferey
Cave Maurice Zufferey SA
3960 Sierre · Valais · Suisse
Présentation du domaine
Le domaine Cave Maurice Zufferey cultive 8,5 hectares de vignes dans le canton suisse du Valais sous l'appellation AOC Valais. Basée à Sierre, l'exploitation gère des parcelles escarpées situées sur les premiers contreforts des communes de Sierre, Venthône et Veyras. L'encépagement comprend la Petite Arvine, le Cornalin, le Pinot Noir, l'Humagne Rouge, le Fendant et l'Heida. Les vignes reposent sur des sols argilo-calcaires et bénéficient d'expositions idéales au sud et au sud-ouest. La viticulture suit les méthodes de production intégrée avec une transition en cours vers l'agriculture biologique, la majorité des travaux de la vigne étant réalisés manuellement.
L'annuaire eno recense 29 vins, principalement issus de Pinot Noir et Cornalin.
Les coordonnées ne sont pas publiées. Décrivez vos besoins – le domaine reçoit la demande par e-mail et répond via la plateforme.
- Superficie du vignoble
- 8,5 ha
- Fondation
- 1963
- Canaux de vente
- Vente directe
- Langues
- français
Appellations
Cépages
Vins (29)
Cave Maurice Zufferey
Assemblage rouge Orchis – AOC Valais
- Appellation
- AOC Valais
- Type de vin
- Rouge · Assemblage
- Millésime
- 2023
- Formats
- 1,5 l / 0,375 l / 0,5 l / 0,75 l
- Prix indiqué sur le site web (prix public)
- 38,00 CHF
Cet assemblage de cépages rouges est un modèle de complexité et d’harmonie.
Cave Maurice Zufferey
Astrance – AOC Valais
- Appellation
- AOC Valais
- Cépages
- Pinot Noir, Cornalin
- Type de vin
- Rouge
- Formats
- 1,5 l / 0,375 l / 0,5 l / 0,75 l
- Prix indiqué sur le site web (prix public)
- 59,00 CHF
L’aristocrate Pinot Noir, complexifié par une petite touche de Cornalin et quelques notes empyreumatiques découlant d’un élevage en barrique parfaitement maîtrisé
Cave Maurice Zufferey
Blanc de blanc – AOC Valais
- Appellation
- AOC Valais
- Cépages
- Chardonnay
- Type de vin
- Effervescent · Brut
- Formats
- 1,5 l / 0,375 l / 0,5 l / 0,75 l
- Prix indiqué sur le site web (prix public)
- 28,00 CHF
Cave Maurice Zufferey
Blanc de noir – AOC Valais
- Appellation
- AOC Valais
- Type de vin
- Blanc · Blanc de Noirs
- Formats
- 1,5 l / 0,375 l / 0,5 l / 0,75 l
- Prix indiqué sur le site web (prix public)
- 10,00 CHF
Cave Maurice Zufferey
Chardonnay Silène des Glariers – AOC Valais
- Appellation
- AOC Valais
- Cépages
- Chardonnay
- Type de vin
- Blanc · Silène des Glariers
- Millésime
- 2023
- Formats
- 1,5 l / 0,375 l / 0,5 l / 0,75 l
- Prix indiqué sur le site web (prix public)
- 22,00 CHF
Long élevage, entre barrique et cuve. Au final, le boisé se révèle très subtil.
Cave Maurice Zufferey
Chardonnay – AOC Valais
- Appellation
- AOC Valais
- Cépages
- Chardonnay
- Type de vin
- Blanc
- Formats
- 1,5 l / 0,375 l / 0,5 l / 0,75 l
- Prix indiqué sur le site web (prix public)
- 18,00 CHF
Cave Maurice Zufferey
Coffret Chasse – 6 bouteilles
- Type de vin
- Spéciale
- Formats
- 0,75 l
- Prix indiqué sur le site web (prix public)
- 197,00 CHF
Une sélection de six vins de la Cave Adrien & Maurice Zufferey, pensée pour accompagner les belles tables d’automne et les plats de gibier.
Cave Maurice Zufferey
Coffret Prestige
- Type de vin
- Spéciale
- Formats
- 0,75 l
- Prix indiqué sur le site web (prix public)
- 300,00 CHF
Une sélection exclusive de vins valaisans de haute qualité et rares, issus des meilleurs terroirs de la région de Sierre et du Valais.
Cave Maurice Zufferey
Coffret de découverte
- Type de vin
- Spéciale
- Formats
- 0,75 l
- Prix indiqué sur le site web (prix public)
- 120,00 CHF
Les vins les plus demandés par vous et les plus appréciés des amateurs de bons vins du Valais.
Cave Maurice Zufferey
Cornalin Rouge du pays – AOC Valais
- Appellation
- AOC Valais
- Cépages
- Cornalin
- Type de vin
- Rouge
- Millésime
- 2024
- Formats
- 1,5 l / 0,375 l / 0,5 l / 0,75 l
- Prix indiqué sur le site web (prix public)
- 15,00 CHF
Cornalin: la robe est intense, violacée. Le nez se révèle d’emblée très expressif, avec en dominance les notes typiques du cépage
Cave Maurice Zufferey
Cornalin de Viouc – AOC Valais
- Appellation
- AOC Valais
- Cépages
- Cornalin
- Type de vin
- Rouge
- Millésime
- 2023
- Formats
- 1,5 l / 0,375 l / 0,5 l / 0,75 l
- Prix indiqué sur le site web (prix public)
- 35,00 CHF
Un cornalin de haute tenue qui se présente dans une belle robe intense et violacée.
Cave Maurice Zufferey
Diolinoir – AOC Valais
- Appellation
- AOC Valais
- Cépages
- Diolinoir
- Type de vin
- Rouge
- Millésime
- 2025
- Formats
- 1,5 l / 0,375 l / 0,5 l / 0,75 l
- Prix indiqué sur le site web (prix public)
- 20,00 CHF
Robe sombre, presque noire, avec des reflets violacés. Nez expressif avec des notes de fruits noirs et d’épices.
Cave Maurice Zufferey
Duende
- Cépages
- Humagne Blanc, Heida, Petite Arvine, Rèze
- Type de vin
- Blanc
- Formats
- 1,5 l / 0,375 l / 0,5 l / 0,75 l
- Prix indiqué sur le site web (prix public)
- 48,00 CHF
Issue d’un assemblage de cépages autochtones vinifiés en macération, cette cuvée renoue avec une façon très ancienne de faire les blancs en Valais.
Cave Maurice Zufferey
Dôle – AOC Valais
- Appellation
- AOC Valais
- Type de vin
- Rouge · Dôle
- Formats
- 1,5 l / 0,375 l / 0,5 l / 0,75 l
- Prix indiqué sur le site web (prix public)
- 11,00 CHF
Cave Maurice Zufferey
Fendant – AOC Valais
- Appellation
- AOC Valais
- Cépages
- Chasselas
- Type de vin
- Blanc
- Formats
- 1,5 l / 0,375 l / 0,5 l / 0,75 l
- Prix indiqué sur le site web (prix public)
- 7,50 CHF
Cave Maurice Zufferey
Gamay – AOC Valais
- Appellation
- AOC Valais
- Cépages
- Gamay
- Type de vin
- Rouge
- Millésime
- 2024
- Formats
- 1,5 l / 0,375 l / 0,5 l / 0,75 l
- Prix indiqué sur le site web (prix public)
- 7,50 CHF
Belle robe rouge rubis foncé. Très expressif au nez avec une grande intensité de fruits rouges.
Cave Maurice Zufferey
Heida – AOC Valais
- Appellation
- AOC Valais
- Cépages
- Heida
- Type de vin
- Blanc
- Formats
- 1,5 l / 0,375 l / 0,5 l / 0,75 l
- Prix indiqué sur le site web (prix public)
- 21,00 CHF
Cave Maurice Zufferey
Humagne Rouge – AOC Valais
- Appellation
- AOC Valais
- Cépages
- Humagne Rouge
- Type de vin
- Rouge
- Millésime
- 2024
- Formats
- 1,5 l / 0,375 l / 0,5 l / 0,75 l
- Prix indiqué sur le site web (prix public)
- 12,00 CHF
Cette humagne rouge se présente dans une robe rubis aux reflets pourpres. Au nez comme en bouche, on perçoit la marque du cépage
Cave Maurice Zufferey
Johannisberg – AOC Valais
- Appellation
- AOC Valais
- Cépages
- Silvaner
- Type de vin
- Blanc
- Formats
- 1,5 l / 0,375 l / 0,5 l / 0,75 l
- Prix indiqué sur le site web (prix public)
- 18,00 CHF
Cave Maurice Zufferey
Malvoisie Grain Noble ConfidenCiel
- Cépages
- Malvoisie
- Type de vin
- Doux · Grain Noble · ConfidenCiel
- Millésime
- 2024
- Formats
- 1,5 l / 0,375 l / 0,5 l / 0,75 l
- Prix indiqué sur le site web (prix public)
- 30,00 CHF
Belle robe d’or aux reflets ambrés. Au nez, les fruits confits sont très enjôleurs: coing, abricot.
Cave Maurice Zufferey
Merlot – AOC Valais
- Appellation
- AOC Valais
- Cépages
- Merlot
- Type de vin
- Rouge
- Millésime
- 2024
- Formats
- 1,5 l / 0,375 l / 0,5 l / 0,75 l
- Prix indiqué sur le site web (prix public)
- 24,00 CHF
Ce merlot attire l’oeil d’emblée par sa robe sombre et violacée. Les arômes de mûres et autres baies noires sont intenses et complexes
Cave Maurice Zufferey
Petite Arvine – AOC Valais
- Appellation
- AOC Valais
- Cépages
- Petite Arvine
- Type de vin
- Blanc
- Formats
- 1,5 l / 0,375 l / 0,5 l / 0,75 l
- Prix indiqué sur le site web (prix public)
- 13,00 CHF
Cave Maurice Zufferey
Pinot Gris – AOC Valais
- Appellation
- AOC Valais
- Cépages
- Pinot Gris
- Type de vin
- Blanc
- Millésime
- 2023
- Formats
- 0,75 l
- Prix indiqué sur le site web (prix public)
- 16,00 CHF
Un vin qui se révèle délicat et complexe, du nez à la bouche, tout au long de la dégustation.
Cave Maurice Zufferey
Pinot Noir Combettaz – AOC Valais
- Appellation
- AOC Valais
- Cépages
- Pinot Noir
- Type de vin
- Rouge · Combettaz
- Formats
- 1,5 l / 0,375 l / 0,5 l / 0,75 l
- Prix indiqué sur le site web (prix public)
- 8,00 CHF
Robe rubis assez foncée. Au nez, les arômes de fruits rouges sont dominants.
Cave Maurice Zufferey
Pinot Noir Tzanio – AOC Valais
- Appellation
- AOC Valais
- Cépages
- Pinot Noir
- Type de vin
- Rouge · Tzanio
- Millésime
- 2023
- Formats
- 1,5 l / 0,375 l / 0,5 l / 0,75 l
- Prix indiqué sur le site web (prix public)
- 25,00 CHF
Pour l’oeil, une magnifique robe d’un rubis foncé. Pour le nez, une belle corbeille de fruits rouges et noirs
Cave Maurice Zufferey
Sauvignon blanc – AOC Valais
- Appellation
- AOC Valais
- Cépages
- Sauvignon Blanc
- Type de vin
- Blanc
- Formats
- 1,5 l / 0,375 l / 0,5 l / 0,75 l
- Prix indiqué sur le site web (prix public)
- 20,00 CHF
Cave Maurice Zufferey
Syrah – AOC Valais
- Appellation
- AOC Valais
- Cépages
- Syrah
- Type de vin
- Rouge
- Millésime
- 2024
- Formats
- 1,5 l / 0,375 l / 0,5 l / 0,75 l
- Prix indiqué sur le site web (prix public)
- 13,00 CHF
Pourpre foncée, presque noire, la robe est magnifique. Et que dire de la gamme aromatique des plus complexes
Cave Maurice Zufferey
Tout ce qui flotte
- Cépages
- Humagne Rouge
- Type de vin
- Rouge
- Formats
- 1,5 l / 0,375 l / 0,5 l / 0,75 l
- Prix indiqué sur le site web (prix public)
- 62,00 CHF
Cette cuvée – qui emprunte son nom à un poème de Rilke – est une ode à l’humagne rouge. L’aromatique est très fine, sur la mûre, la ronce, la pivoine, les giroflées.
Cave Maurice Zufferey
Zirouc Assemblage blanc – AOC Valais
- Appellation
- AOC Valais
- Type de vin
- Blanc · Assemblage · Zirouc
- Formats
- 1,5 l / 0,375 l / 0,5 l / 0,75 l
- Prix indiqué sur le site web (prix public)
- 10,00 CHF
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