Producteur · Suisse
Cave La Chapelle
CAVE LA CHAPELLE SA
3970 Salgesch/Salquenen · Valais · Suisse
Présentation du domaine
Le domaine Cave La Chapelle peut s'enorgueillir d'une histoire de plus de 75 ans à Salquenen en Valais et est géré par les frères Cina. Le nom tire son origine de la petite chapelle blanche qui constitue l'emblème du village viticole et se retrouve également dans le logo de la cave. Le domaine comprend les vignes orientales situées au-dessus du village sur la Domaine Balmen, un coteau exposé au sud caractérisé par des sols calcaires avec vue sur le Rhône et le parc naturel de Finges. Sur ces parcelles prospèrent de vieilles vignes noueuses des cépages Pinot Noir et Cornalin. Le domaine traditionnel mise sur une viticulture respectueuse de la nature et sur des méthodes traditionnelles dans l'élaboration du vin afin de produire des vins originaires du Valais.
L'annuaire eno recense 14 vins, principalement issus de Pinot Noir et Cornalin.
Les coordonnées ne sont pas publiées. Décrivez vos besoins – le domaine reçoit la demande par e-mail et répond via la plateforme.
- Langues
- allemand
Appellations
Cépages
Vins (14)
Cave La Chapelle
Cornalin Domaine Balmen
- Cépages
- Cornalin
- Type de vin
- Rouge · Domaine Balmen
- Millésime
- 2016
- Alcool
- 13 % vol
Sein komplexes Bouquet vereint Aromen von schwarzen Früchten und Veilchen mit einem feinen würzigen und holzigen Touch. Am Gaumen präsentiert er sich mit einer schönen, mundigen und rassigen Struktur, einem dichten und eleganten Tannin
Cave La Chapelle
Pinot Noir Domaine Balmen
- Cépages
- Pinot Noir
- Type de vin
- Rouge · Domaine Balmen
- Millésime
- 2015
- Alcool
- 13 % vol
Das Bukett verströmt sowohl die fruchtigen Düfte als auch die Röstaromen des Pinot Noir. Üppig und mundig am Gaumen offenbart er solide Tannine, die harmonisch in die Struktur des Weines integriert sind.
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