Cavas Marevia, S.L.U

Présentation du domaine

Le domaine Cavas Marevia, S.L.U. situé à Requena a été acquis en 2019 par la famille Hevia Ferrer, dont les descendants apportent plus d'un siècle d'expérience dans la production de vins effervescents de qualité. Situé sur un plateau élevé influencé par un climat continental aux caractéristiques méditerranéennes, le domaine privilégie la viticulture biologique et la durabilité. Les vignobles présentent des sols argilo-calcaires pauvres en matière organique, où sont cultivés des cépages tels que le Chardonnay, le Pinot Noir, le Macabeo, le Garnacha et le Monastrell. Une caractéristique déterminante du domaine est son utilisation prononcée du Chardonnay, qui s'adapte exceptionnellement bien au terroir local et complète le Macabeo autochtone. Plus de 75 pour cent de la production sont exportés vers plus de 30 marchés internationaux.

Il exporte notamment vers Belgique.