Burn Francis

Présentation du domaine

Le domaine Burn Francis cultive dix hectares de vignes familiales à Gueberschwihr, dont soixante-dix pour cent sont situés dans la zone du Grand Cru Goldert. Le cœur de la propriété est le Clos Saint-Imer d'cinq hectares, un vignoble historique dont la remise en état a été entreprise par Ernest Burn à partir de 1934. Aujourd'hui, le domaine est géré par Francis Burn et son épouse Simone, qui perpétuent une longue tradition familiale. La viticulture est pratiquée dans le respect de l'écosystème, complétée par des vendanges entièrement manuelles de raisins à pleine maturité. L'assortiment propose des vins tels que Gewurztraminer, Muscat, Pinot Gris et Riesling, produits sous les appellations AOC Alsace, AOC Alsace Grand Cru, Vendanges Tardives et Sélection de Grains Nobles.

L'annuaire eno recense 2 vins, principalement issus de Silvaner et Muscat. Le domaine fournit détaillants.