Weingut und Edelbrennerei Gemmrich

Perfil de la bodega

La bodega Weingut und Edelbrennerei Gemmrich ubicada en Beilstein-Schmidhausen es un negocio familiar tradicional que se ha convertido a lo largo de generaciones en una bodega centrada en la calidad. Bernd Gemmrich asumió la dirección en 1987 y actualmente cultiva una superficie de viñedo de 5,5 hectáreas junto con su familia. Para una viticultura sostenible y respetuosa con el medio ambiente, la bodega confía en variedades de uva resistentes a los hongos, especialmente en pendientes pronunciadas, y practica la vendimia cien por cien a mano. Además de vinos de todos los niveles de calidad, la bodega también produce una variedad de espirituosos en su destilería artesanal utilizando fruta de sus propios huertos y bayas silvestres recolectadas a mano. Asimismo, la bodega recurre a trabajadores estacionales de larga trayectoria y a métodos tradicionales en la gestión del viñedo y la producción de vino.

El directorio eno registra 30 vinos, sobre todo de Blaufränkisch y Riesling. La bodega suministra a hostelería.