Weingut und Edelbrennerei Gemmrich

Über den Betrieb

Das Weingut und Edelbrennerei Gemmrich in Beilstein-Schmidhausen ist ein traditionsreicher Familienbetrieb, der sich über Generationen zu einem Qualitätsbetrieb entwickelt hat. Bernd Gemmrich übernahm den Betrieb im Jahr 1987 und bewirtschaftet heute gemeinsam mit seiner Familie eine Rebfläche von 5,5 Hektar. Für den nachhaltigen und umweltfreundlichen Weinbau setzt das Weingut vor allem in Steillagen auf pilzwiderstandsfähige Rebsorten und betreibt eine hundertprozentige Handlese. Neben Weinen aller Qualitätsstufen erzeugt der Betrieb in seiner Edelbrennerei auch eine Vielfalt an Edelbränden aus eigenem Anbau und gesammelten Wildbeeren. Ergänzend stützt sich das Weingut auf langjährige Saisonarbeitskräfte sowie traditionelle An- und Ausbaumethoden.

Im eno-Verzeichnis sind 30 Weine erfasst, überwiegend aus Blaufränkisch und Riesling. Der Betrieb beliefert Gastronomie.