Weingut Damm

Perfil de la bodega

La bodega Damm en Edenkoben en el Palatinado cuenta con una historia que se remonta a 1845 y funciona como una clásica empresa familiar. El propietario Michael Damm asumió el negocio de sus padres en 2017 y sigue gestionándolo como una empresa familiar. En una superficie de alrededor de ocho hectáreas, la bodega ecológica certificada cultiva principalmente variedades de uva viejas y típicas del Palatinado, así como variedades de Pinot y Viognier en los pagos Edenkobener Heilig Kreuz, Maikammer Heiligenberg y Kapellenberg. El método de trabajo natural incluye la renuncia a los herbicidas, la vendimia manual y la crianza de vinos seleccionados en madera. Los vinos se distribuyen a través de la enoteca propia de la bodega y directamente desde el establecimiento.

El directorio eno registra 5 vinos, sobre todo de Viognier y Pinot Gris. La bodega suministra a hostelería.