Über den Betrieb
Das Weingut Damm in Edenkoben in der Pfalz blickt auf eine Geschichte bis zum Jahr 1845 zurück und wird als klassischer Familienbetrieb geführt. Inhaber Michael Damm übernahm den Betrieb im Jahr 2017 von seinen Eltern und führt ihn seither in weiterer Generation. Auf einer Rebfläche von rund acht Hektar bewirtschaftet der zertifizierte ökologische Weinbaubetrieb vor allem alte, typisch pfälzische Rebsorten sowie Burgundersorten und Viognier in den Lagen Edenkobener Heilig Kreuz, Maikammer Heiligenberg und Kapellenberg. Die naturnahe Arbeitsweise umfasst den Verzicht auf Herbizide, Handlese und den Ausbau ausgewählter Weine im Holz. Die Weine werden über die eigene Vinothek sowie direkt ab Betrieb vertrieben.
Im eno-Verzeichnis sind 5 Weine erfasst, überwiegend aus Viognier und Pinot Gris. Der Betrieb beliefert Gastronomie.
Kontaktdaten werden nicht veröffentlicht. Beschreiben Sie Ihren Bedarf – der Betrieb erhält die Anfrage per E-Mail und antwortet über die Plattform.
- Rebfläche
- 8 ha
- gegründet
- 1845
- Zertifizierungen
- Bio (EU)
- Verkauft an
- Direktverkauf, Gastronomie
- Sprachen
- Deutsch
Denominationen
Rebsorten
Weine (5)
Weingut Damm
Chardonnay
- Rebsorten
- Chardonnay
- Weintyp
- Weiß · maischevergoren
außergewöhnlicher, maischevergorener Chardonnay
Weingut Damm
Grauburgunder vom Heilig Kreuz
- Rebsorten
- Pinot Gris
- Weintyp
- Weiß
- Jahrgang
- 2020
der 2020er Grauburgunder vom Heilig Kreuz zeigt ebenfalls dezentes Holz im Bouquet, dazu klare Frucht mit Aromen von Birne, Melone und Ananas, am Gaumen besitzt er Schmelz, eine animie- rende Säure und gute Länge.
Weingut Damm
Sauvignon Blanc
- Rebsorten
- Sauvignon Blanc
- Weintyp
- Weiß
lebendige, frische Grünfrucht, Zitrus und Stachelbeere im Aroma, viel Fruchtfrische im Mund und eine schöne Säurelänge.
Weingut Damm
Viognier
- Rebsorten
- Viognier
- Weintyp
- Weiß
- Jahrgang
- 2020
Der Viognier zeigt ein komplexes Bouquet mit Noten von Apfel, Birne, Zitrusfrüchten und dezentem Holz, am Gaumen spielt dann die Frucht keine große Rolle mehr, er besitzt leichten Tanningrip und salzige Noten, ist herb, animie- rend und nachhaltig
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