Perfil de la bodega
La joven bodega familiar Vinařství Pavlica tiene su sede en Zaječí, dentro de la subregión vinícola de Velkopavlovická, y se fundó oficialmente en 2012. La bodega cultiva cinco hectáreas de viñedos propios situados en una ladera sur con un terruño rico en caliza donde la vid se cultiva desde la época romana. El manejo del viñedo evita los herbicidas y se basa en la protección biológica y los cultivos de cobertura para mantener la salud del suelo. El porfolio incluye variedades de uva blanca como Sauvignon Blanc, Hibernal, Pálava, Pinot Gris, Pinot Blanc y Chardonnay, junto con las variedades tintas Merlot y Cabernet Sauvignon. La producción anual alcanza aproximadamente las 30.000 botellas, las cuales se dividen en dos líneas de productos distintas.
El directorio eno registra 8 vinos, sobre todo de Sauvignon Blanc y Hibernal. La bodega suministra a hostelería y comercio minorista.
Los datos de contacto no se publican. Describa sus necesidades: la bodega recibe la solicitud por correo electrónico y responde a través de la plataforma.
- Superficie de viñedo
- 5 ha
- Botellas/año
- 30.000
- Fundación
- 2012
- Vende a
- Hostelería, Comercio minorista, Venta directa
- Idiomas
- checo
Denominaciones
Variedades de uva
Vinos (8)
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