Productor · Francia
L'Enclos des Songes
Domaine de Saint Waast
81800 Couffouleux · Sud-ouest · Francia
Perfil de la bodega
La bodega L'Enclos des Songes cultiva 1,8 hectáreas de viñedos en las primeras laderas del terruño de Gaillac en Couffouleux, en el suroeste de Francia. Como viticultores independientes, los productores practican una viticultura estrictamente artesanal y orgánica, confiando en la vendimia manual y evitando la tecnología moderna de bodega. La vinificación se realiza en pequeños lotes para elaborar vinos con carácter, incluidos tres tintos y dos rosados bajo las denominaciones IGP Côtes du Tarn y Vin de France. Los vinos se crían durante largos periodos sobre sus lías para desarrollar un estilo independiente y matizado.
El directorio eno registra 8 vinos, sobre todo de Braucol. La bodega suministra a comercio minorista.
Los datos de contacto no se publican. Describa sus necesidades: la bodega recibe la solicitud por correo electrónico y responde a través de la plataforma.
- Superficie de viñedo
- 1,8 ha
- Certificaciones
- Ecológico (UE)
- Vende a
- Venta directa, Comercio minorista
- Idiomas
- francés
Denominaciones
Variedades de uva
Vinos (8)
L'Enclos des Songes
L'ENCLOS DES SONGES 2023
- Denominación
- Côtes du Tarn IGP
- Variedades de uva
- Braucol
- Tipo de vino
- Tinto · Vin rouge
- Añada
- 2023
- Alcohol
- 13,5 % vol
- Formatos
- 0,75 l
- Precio según la web (consumidor final)
- 21,00 €
Premier vin rouge du domaine 100% Braucol, élaboration semblable au Petit 2023 mais avec 100% de vinification intégrale (pas de macération carbonique), le même élevage de 18 mois, et une sélection des meilleurs fûts en deux sessions d’assemblage.
L'Enclos des Songes
LE PETIT 2022
- Denominación
- Côtes du Tarn IGP
- Variedades de uva
- Braucol
- Tipo de vino
- Tinto · Vin rouge
- Añada
- 2022
- Alcohol
- 13 % vol
- Formatos
- 0,75 l
- Precio según la web (consumidor final)
- 14,00 €
Deuxième vin rouge du Domaine 1 étoile – Guide Hachette des Vins 2025 100% Braucol, vendanges manuelles fin septembre.
L'Enclos des Songes
LE PETIT 2023
- Denominación
- Côtes du Tarn IGP
- Variedades de uva
- Braucol
- Tipo de vino
- Tinto · Vin rouge
- Añada
- 2023
- Alcohol
- 13 % vol
- Formatos
- 0,75 l
- Precio según la web (consumidor final)
- 17,00 €
Deuxième vin rouge du Domaine 2 étoiles Coup de Cœur – Guide Hachette des Vins 2027 100% Braucol, vendanges manuelles début octobre.
L'Enclos des Songes
L’ENCLOS DES SONGES 2022
- Denominación
- Côtes du Tarn IGP
- Variedades de uva
- Braucol
- Tipo de vino
- Tinto · Vin rouge
- Añada
- 2022
- Alcohol
- 13,5 % vol
- Formatos
- 0,75 l
- Precio según la web (consumidor final)
- 19,00 €
Premier vin rouge du domaine 1 étoile – Guide Hachette des Vins 2025 100% Braucol, élaboration semblable au Petit 2022, mais basé sur une sélection des meilleurs fûts en deux sessions d’assemblage.
L'Enclos des Songes
NATURE VAGABONDE 2024
- Variedades de uva
- Braucol
- Tipo de vino
- Tinto · Vin rouge
- Añada
- 2024
- Alcohol
- 14 % vol
- Formatos
- 0,75 l
- Precio según la web (consumidor final)
- 11,00 €
100% Braucol, vendanges manuelles début octobre pour ce millésime sur la fraîcheur. Vinification « beaujolaise » (macération semi-carbonique) en raisins entiers, en levures indigènes naturelles.
L'Enclos des Songes
PATIENCE D’ANGE 2022
- Variedades de uva
- Braucol
- Tipo de vino
- Rosado · Vin rosé doux
- Añada
- 2022
- Alcohol
- 14 % vol
- Formatos
- 0,5 l
- Precio según la web (consumidor final)
- 11,00 €
100% Braucol, vendanges manuelles de raisins légèrement passerillés sur les souches, pressurage direct, fermentation à température modérée. Elevage 6 mois sur lies en fûts de chauffe légère.
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