Perfil de la bodega
La bodega Baron Kirmann en Rosheim cuenta con una tradición familiar de viticultores que se remonta a 1630. La familia cultiva once hectáreas de viñedos bajo las denominaciones AOC Alsace y AOC Crémant d'Alsace conforme a los criterios de la agricultura ecológica. Los viñedos se sitúan predominantemente en laderas y toda la uva vendimiada procede exclusivamente de la producción propia. La vendimia se realiza de forma manual, seguida de un prensado suave y de la crianza en depósitos de madera, acero esmaltado o acero inoxidable. La gama comprende una variada selección de vinos blancos, tintos y espumosos.
El directorio eno registra 3 vinos, sobre todo de Pinot Gris y Gewürztraminer.
Los datos de contacto no se publican. Describa sus necesidades: la bodega recibe la solicitud por correo electrónico y responde a través de la plataforma.
- Superficie de viñedo
- 11 ha
- Fundación
- 1630
- Certificaciones
- Ecológico (UE)
- Vende a
- Venta directa
- Idiomas
- francés
Denominaciones
Variedades de uva
Vinos (3)
Baron Kirmann
Crémant Blanc de Noirs
- Denominación
- AOC Crémant d'Alsace
- Tipo de vino
- Espumoso · Brut
Très belle finesse de bulles avec des arômes de fruits rouges.
Baron Kirmann
Pinot Gris Colonel
- Denominación
- AOC Alsace
- Variedades de uva
- Pinot Gris
- Tipo de vino
- Blanco · trocken · Cuvées d'exception
- Añada
- 2023
Vin totalement sec aux arômes de pêche, légèrement brioché, torréfié avec un passage en barrique neuve sur 30% du volume.
Baron Kirmann
Gewurztraminer Colonel
- Denominación
- AOC Alsace
- Variedades de uva
- Gewürztraminer
- Tipo de vino
- Blanco · trocken · Cuvées d'exception
Un Gewurztraminer totalement sec qui s’exprime bien sur son caractère épicé avec des notes d’amande. Assez atypique dans le cépage mais équilibré et frais.
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