Productor · Francia
Eblin-Fuchs
EARL EBLIN-FUCHS
68340 Zellenberg · Alsace · Francia
Perfil de la bodega
La bodega Eblin-Fuchs cultiva once hectáreas y media de viñedos repartidos por los municipios de Zellenberg, Hunawihr, Ribeauvillé, Beblenheim y Mittelwihr. Gestionada como una bodega familiar desde hace varias generaciones, la finca practica la agricultura biodinámica desde los años 2000. La vinificación comprende exclusivamente uvas vendimiadas a mano, prensado de racimos enteros, fermentación espontánea con levaduras autóctonas en barricas de roble y varios meses de crianza sobre lías finas. El catálogo incluye vinos de la denominación AOC Alsace que reflejan el carácter de los terroirs regionales.
El directorio eno registra 9 vinos, sobre todo de Silvaner y Pinot Blanc.
Los datos de contacto no se publican. Describa sus necesidades: la bodega recibe la solicitud por correo electrónico y responde a través de la plataforma.
- Superficie de viñedo
- 11,5 ha
- Certificaciones
- Ecológico (UE), respekt biodyn
- Idiomas
- francés
Denominaciones
Variedades de uva
Vinos (9)
Eblin-Fuchs
Edelzwicker
- Denominación
- AOC Alsace
- Tipo de vino
- Blanco
- Precio según la web (consumidor final)
- 8,50 €
Eblin-Fuchs
Gewurztraminer Zellenberg
- Denominación
- AOC Alsace
- Variedades de uva
- Gewürztraminer
- Tipo de vino
- Blanco · Zellenberg
- Añada
- 2022
- Precio según la web (consumidor final)
- 13,00 €
Eblin-Fuchs
Muscat d’Alsace
- Denominación
- AOC Alsace
- Variedades de uva
- Muscat
- Tipo de vino
- Blanco
- Añada
- 2022
- Precio según la web (consumidor final)
- 12,50 €
Eblin-Fuchs
Pinot Blanc
- Denominación
- AOC Alsace
- Variedades de uva
- Pinot Blanc
- Tipo de vino
- Blanco
- Añada
- 2023
- Precio según la web (consumidor final)
- 10,50 €
Eblin-Fuchs
Pinot Noir Schlossreben Tradition
- Denominación
- AOC Alsace
- Variedades de uva
- Pinot Noir
- Tipo de vino
- Tinto · Schlossreben Tradition
- Añada
- 2023
- Precio según la web (consumidor final)
- 12,00 €
Eblin-Fuchs
Pinot-Gris Cuvée des Seigneurs
- Denominación
- AOC Alsace
- Variedades de uva
- Pinot Gris
- Tipo de vino
- Blanco · Cuvée des Seigneurs
- Añada
- 2022
- Precio según la web (consumidor final)
- 12,50 €
Eblin-Fuchs
Riesling Cuvée des Seigneurs
- Denominación
- AOC Alsace
- Variedades de uva
- Riesling
- Tipo de vino
- Blanco · Cuvée des Seigneurs
- Añada
- 2020
- Precio según la web (consumidor final)
- 10,50 €
Eblin-Fuchs
Sylvaner
- Denominación
- AOC Alsace
- Variedades de uva
- Silvaner
- Tipo de vino
- Blanco
- Añada
- 2021
- Precio según la web (consumidor final)
- 9,50 €
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