Productor · Francia
Domaine Vincent Carême
SASU Vincent Carême
37210 Vernou-sur-Brenne · Vallée de la Loire · Francia
Perfil de la bodega
La bodega Domaine Vincent Carême fue fundada en 1999 con cinco hectáreas de viñedos y hoy abarca unas 24 hectáreas en Vernou-sur-Brenne, en el Valle del Loira. Las cepas, con una edad que va de los diez a más de ochenta años, crecen en suelos de arcilla, sílex y caliza. Exclusivamente a partir de la variedad de uva Chenin Blanc, la finca elabora vinos blancos tranquilos y espumosos en varios estilos. El cultivo es ecológico y cuenta con la certificación de Ecocert, realizándose la vendimia de forma manual. La vinificación se lleva a cabo con levaduras autóctonas en una bodega troglodita del siglo XVI.
El directorio eno registra 10 vinos, sobre todo de Chenin Blanc. La bodega suministra a comercio minorista.
Los datos de contacto no se publican. Describa sus necesidades: la bodega recibe la solicitud por correo electrónico y responde a través de la plataforma.
- Superficie de viñedo
- 24 ha
- Fundación
- 1999
- Certificaciones
- Ecológico (UE)
- Vende a
- Venta directa, Comercio minorista
- Idiomas
- francés
Denominaciones
Variedades de uva
Vinos (10)
Domaine Vincent Carême
Moelleux Première Trie
- Variedades de uva
- Chenin Blanc
- Tipo de vino
- Dulce · Moelleux
- Añada
- 2018
Domaine Vincent Carême
Plaisir Ancestral
- Variedades de uva
- Chenin Blanc
- Tipo de vino
- Espumoso · Ancestral
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