Perfil de la bodega
La bodega Domaine Gaucher Mellier cultiva 22 hectáreas de viñedos en Chançay, dentro de la región vinícola de Vouvray. La bodega familiar está dirigida actualmente por la quinta generación, los hermanos Eric Gaucher y Patricia Veron. Los viñedos se extienden sobre suelos arcillo-calcáreos y en tres sectores distintos con exposiciones variadas. La producción se centra en vinos de las denominaciones AOC Vouvray y AOC Touraine, siendo la Chenin Blanc la variedad de uva predominante. La vinificación se lleva a cabo en bodegas de toba calcárea, que también albergan la elaboración de vinos espumosos mediante el método tradicional.
El directorio eno registra 14 vinos, sobre todo de Chenin Blanc y Gamay.
Los datos de contacto no se publican. Describa sus necesidades: la bodega recibe la solicitud por correo electrónico y responde a través de la plataforma.
- Superficie de viñedo
- 22 ha
- Vende a
- Venta directa
- Idiomas
- francés
Denominaciones
Variedades de uva
Vinos (14)
Domaine Gaucher Mellier
Bulle de Raisin
- Variedades de uva
- Chenin Blanc
- Tipo de vino
- Espumoso · sans alcool
- Formatos
- 0,75 l
Au nez, on retrouve les notes du Chenin, la bouche est assez sucrée et très rafraîchissante grâce aux bulles présentes dans la bouteille.
Domaine Gaucher Mellier
Cuvée VIP
- Denominación
- AOC Vouvray
- Variedades de uva
- Chenin Blanc
- Tipo de vino
- Espumoso · Extra-Brut
- Formatos
- 0,75 l
Une Véritable Invitation au Plaisir ! La robe de ce Vouvray est or pâle et la bulle fine. Le nez intense, est dominé par les fleurs blanches et le miel. Cuvée est en Extra-Brut sans ajout de liqueur d’expédition.
Domaine Gaucher Mellier
Grains de Chenin
- Denominación
- AOC Vouvray
- Variedades de uva
- Chenin Blanc
- Tipo de vino
- Blanco · demi-sec
- Añada
- 2023
- Formatos
- 0,75 l
Nez floral d’une belle complexité où les notes fumées succèdent aux fruits blancs. La robe révèle des nuances jaune dorées. La bouche est ample et longue avec une belle minéralité.
Domaine Gaucher Mellier
Je Bois la Vie en Rosé
- Variedades de uva
- Gamay, Pinot Noir
- Tipo de vino
- Rosado · Demi-sec
- Añada
- 2025
- Formatos
- 0,75 l
Cette cuvée rosé issue des cépages Gamay et Pinot Noir est l’accord parfait pour accompagner vos repas d’été. Un ensemble remarquablement équilibré et une belle longueur fruitée caractérise ce rosé.
Domaine Gaucher Mellier
L'Interdit
- Denominación
- AOC Vouvray
- Variedades de uva
- Chenin Blanc
- Tipo de vino
- Blanco · sec tendre
- Añada
- 2024
- Formatos
- 0,75 l
Ce vin sec et tendre à la fois, se caractérise par une couleur jaune pâle et une robe brillante. Il dévoile un nez qui conjugue des notes de coing, de tilleul et de fruits blanc.
Domaine Gaucher Mellier
Le Sec
- Denominación
- AOC Vouvray
- Variedades de uva
- Chenin Blanc
- Tipo de vino
- Blanco · sec
- Añada
- 2024
- Formatos
- 0,75 l
Suite d’un été ensoleillé, ce vin sec 2024 présente une couleur pâle de jeunesse, orné de reflets verts accompagné d’un nez évoquant la poire et la pêche.
Domaine Gaucher Mellier
Or du Commun
- Denominación
- AOC Vouvray
- Variedades de uva
- Chenin Blanc
- Tipo de vino
- Espumoso · Brut
- Formatos
- 0,75 l
Les notes florales du nez s’épanouissent sur un fond d’agrumes, presque citron vert. La bouche présente une belle effervescence, soutenue par les dimensions acidulées et aromatiques.
Domaine Gaucher Mellier
Secret de Famille
- Denominación
- AOC Vouvray
- Variedades de uva
- Chenin Blanc
- Tipo de vino
- Blanco · moelleux
- Añada
- 2023
- Formatos
- 0,75 l
La vigne prospère sur un sol pierreux permettant aux reflets du soleil de donner une belle robe dorée. Son nez exprime librement des notes de fruits confits.
Domaine Gaucher Mellier
Soleil d'Automne
- Denominación
- AOC Vouvray
- Variedades de uva
- Chenin Blanc
- Tipo de vino
- Blanco · moelleux
- Añada
- 2022
- Formatos
- 0,75 l
Ce vin possède tout ce que l’on attend d’un Vouvray moelleux. Une robe or laissant de belles larmes sur la paroi du verre.
Domaine Gaucher Mellier
Vin de Touraine Rosé Brut
- Denominación
- AOC Touraine
- Variedades de uva
- Gamay, Pinot Noir
- Tipo de vino
- Rosado · Brut
- Formatos
- 0,75 l
Cette cuvée issue des cépages Gamay et Pinot noir affiche une belle couleur rosé framboisé. Ce vin livre des arômes fruités au nez, animé par une fine effervescence.
Domaine Gaucher Mellier
Vin de Touraine Rosé Demi-Sec
- Denominación
- AOC Touraine
- Variedades de uva
- Gamay, Pinot Noir
- Tipo de vino
- Rosado · Demi-Sec
- Formatos
- 0,75 l
Nez expressif aux notes de fruits rouges. La bouche est vive, d’abord une onctuosité apportée par les bulles, puis se mêlent arômes de fruits frais, fraise, et une note florale.
Domaine Gaucher Mellier
Vouvray fines bulles Brut
- Denominación
- AOC Vouvray
- Variedades de uva
- Chenin Blanc
- Tipo de vino
- Espumoso · Brut
- Formatos
- 0,75 l
Sa robe brillante et ses bulles fines flattent l’œil. Équilibre, fraîcheur et longueur caractérisent la bouche. Une belle expression du terroir de Chançay.
Domaine Gaucher Mellier
Vouvray fines bulles Demi-Sec
- Denominación
- AOC Vouvray
- Variedades de uva
- Chenin Blanc
- Tipo de vino
- Espumoso · Demi-Sec
- Formatos
- 0,75 l
Ce Vouvray fines bulles Demi-Sec est le sosie du Vouvray fines bulles Sec avec un trait de douceur supplémentaire pour de tendres palais !
Domaine Gaucher Mellier
Les Fossés Rouges
- Tipo de vino
- Tinto
- Añada
- 2025
- Formatos
- 0,75 l
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