Perfil de la bodega
La bodega Domaine Ratte en Arbois, en el Jura, fue fundada en 2015 tras abandonar la cooperativa local, basándose en una sólida trayectoria vitivinícola familiar. Los viñedos se cultivan según métodos biodinámicos que incorporan prácticas como el laboreo del suelo, la poda y la aplicación de preparados a base de hierbas. Las variedades de uva plantadas incluyen Pinot Noir, Trousseau, Poulsard, Chardonnay y Savagnin. Parcelas específicas como el lieu-dit Grandcuroulet presentan suelos arcilloso-calcáreos ricos en fósiles, lo que aporta una mineralidad adicional a los vinos resultantes. La gama abarca vinos blancos y tintos elaborados bajo la denominación de origen Arbois.
El directorio eno registra 8 vinos, sobre todo de Chardonnay y Pinot Noir.
Los datos de contacto no se publican. Describa sus necesidades: la bodega recibe la solicitud por correo electrónico y responde a través de la plataforma.
- Fundación
- 2015
- Certificaciones
- Ecológico (UE), respekt biodyn
- Vende a
- Venta directa
- Idiomas
- francés
Denominaciones
Variedades de uva
Vinos (8)
Domaine Ratte
Chardonnay Grand Curoulet
- Denominación
- Arbois
- Variedades de uva
- Chardonnay
- Tipo de vino
- Blanco
Domaine Ratte
Trousseau Les Corvées
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