Domaine Maspiquet

Perfil de la bodega

La bodega Domaine Maspiquet es una explotación vitivinícola educativa situada en Grabels, en Languedoc-Roussillon, que sirve como centro de formación práctica para el campus Agropolis. Los viñedos cubren aproximadamente 15 hectáreas dentro de una propiedad más grande y ofrecen a los estudiantes experiencia práctica en todos los aspectos de la viticultura y la vinificación. El repertorio de variedades de uva incluye Chardonnay, Marselan, Cabernet-Sauvignon, Syrah, Petit Verdot, Carignan, así como las variedades resistentes a enfermedades Floréal y Voltis. La bodega aplica principios agroecológicos con prácticas ecológicas y lleva a cabo experimentos destinados a reducir el uso de productos fitosanitarios. A través de estos esfuerzos se produce y se ofrece directamente al público una variada gama de vinos blancos, rosados y tintos.

El directorio eno registra 6 vinos, sobre todo de Marselan y Floréal.