Productor · Francia
Domaine des Pins
Saint Amour Bellevue · Bourgogne - Beaujolais · Francia
Perfil de la bodega
La histórica bodega Domaine des Pins fue adquirida en 2016 por la familia Polosse y Sandra Escot, y está gestionada conjuntamente con el director de operaciones Joseph de Sonis. La bodega cultiva nueve hectáreas de viñedos repartidos en aproximadamente una docena de parcelas, produciendo vinos bajo las denominaciones AOC Saint-Amour, AOC Beaujolais Villages y AOC Crémant de Bourgogne. Tras la adquisición, se realizaron importantes inversiones en la tecnología de bodega para permitir vinificaciones más precisas y la creación de nuevas cuvées. El método de trabajo en el viñedo y en la bodega se basa en intervenciones mínimas y razonadas y en el respeto a los ritmos naturales de los terruños. La finca certificada concede gran importancia a la preservación del ecosistema y al mantenimiento del estilo de vino tradicional.
El directorio eno registra 7 vinos.
Los datos de contacto no se publican. Describa sus necesidades: la bodega recibe la solicitud por correo electrónico y responde a través de la plataforma.
- Superficie de viñedo
- 9 ha
- Fundación
- 2016
- Certificaciones
- Haute Valeur Environnementale
- Idiomas
- francés
Denominaciones
Vinos (7)
Más productores en Bourgogne - Beaujolais
Más productores con AOC Beaujolais Villages
¿Es su bodega? Revisar o completar la ficha, o insertar el distintivo