Domaine de Maison Neuve

Perfil de la bodega

La bodega Domaine de Maison Neuve es una tradicional propiedad vinícola de gestión familiar cultivada en las verdes colinas de Le Boulvé desde 1900. La finca abarca 14 hectáreas de viñedos, con 12 hectáreas dedicadas a la AOC y 2 hectáreas al Vin de Pays. Las vides están plantadas en parcelas en laderas orientadas al sur situadas entre el Quercy blanco y el valle del Lot sobre suelos arcillosos, ricos en hierro y ligeramente calcáreos. La vinificación se centra principalmente en la variedad de uva Malbec, acompañada de variedades complementarias como Merlot Noir y Tannat. Gestionada a través de generaciones por la familia, la bodega utiliza modernos depósitos de vinificación y crianza en barricas de roble para producir vinos regionales estructurados.